汉方食疗养生智慧/传统养生书系
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浙江嘉兴
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作者编者:张勋//张湖德//张滨
出版社中国科学技术
ISBN9787504676733
出版时间2018-01
装帧其他
开本其他
定价29.5元
货号30084847
上书时间2024-12-29
商品详情
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导语摘要
扁鹊说，知病所犯，以食冶之，食疗不愈，然后命药。药食并用，食助药效。食物有阴性和阳性之分，有寒、凉、平、温、热等不同的性质或气质。人也有阴性和阳性之分，有阴、阳、平、寒、热等八种不同的体质。阳性食物温阳散寒，阴性食物清热泻火，在张勋，张湖德，张滨主编的《汉方食疗养生智慧/传统养生书系》中，编者将教你选择适合自己体质的食物。
作者简介
张湖德，中医养生美容专家，现任中央人民广播电台医学顾问，国际整肤美容学会教授，北京中国驻颜美容学院客座教授，兼任《中国科学美容》杂志特约编委、北京化妆研究院副院长。其养生美容代表性著作有《中国科学美容大典》《实用美容大全》《中医美容专家的忠告》《女人养颜护肤从25岁开始》《女性形体健美丛书》《时尚美容形象设计》等。还在十几家杂志上发表过有关美容的文章200多篇，是当代较有影响的养生美容专家。
目录
第1章 药食同源
1.药膳同功
2.药食并用，食助药效
3.食物的性
4.食物的味
5.食物的升降浮沉
6.食物的归经
第2章 中医食养
一、食养的基本原则
1.饮食有节
2.合理调配
二、春夏养阳，秋冬养阴
1.春季食养
2.夏季食养
3.秋季食养
4.冬季食养
三、食养要辨体质而施
1.阴虚体质的饮食调理
2.阳虚体质的饮食调理
3.血虚体质的饮食调理
4.气虚体质的饮食调理
5.阳盛体质的饮食调理
6.血瘀体质的饮食调理
7.痰湿体质的饮食调理
8.气郁体质的饮食调理
四、食养的基本方法
1.健肺的食养
2.强肝的食养
3.补心的食养
4.胃气的食养
5.肾气的食养
6.抗衰老食养
7.养颜护肤食养
8.健体的食养
9.壮阳的食养
10.益寿的食养
11.防癌的食养
12.减肥的食养
13.健脑的食养
14.固齿的食养
15.乌发的食养
16.安神助眠的食养
17.明目美眉的食养
18.安胎的食养
第3章 中医食补
一、药补不如食补
1.老年人的食补
2.小儿的食补
3.女性的食补
4.食补的运用
内容摘要
张勋，张湖德，张滨主编的《汉方食疗养生智慧/传统养生书系》为“传统养生书系”的一个分册，由十余位养生专家共同精心编写。编者以中医“药膳同功”“药食并用，食助药效”的理论为基础，讲解了中医传统食养、食补、食疗、食忌的知识和方法。在养生经铺天盖地的今天，本书将为您展示更加个性化的中医传统养生理念，教您汉方食疗的真正秘诀，帮您选择适合自己体质的养生食物。饮食中医博大精深，编者深入浅出地介绍了四季食养，不同体质的食养，不同年龄的食补，补益食物、补益药膳及常见病的饮食疗法等，可供广大读者及保健工作者阅读。
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