茶经新读(茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧)(精)
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作者杨多杰
出版社机械工业
ISBN9787111613961
出版时间2019-03
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定价59.8元
货号30463002
上书时间2024-12-27
商品详情
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导语摘要
80后茶文化学者杨多杰，用好读的文字帮你在千年《茶经》中找寻你我心中那盏清茶的温度，喜马拉雅收听量100万＋的人气茶课，杨多杰著的《茶经新读（茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧）（精）》包含20个当下茶界热点话题，其实爱喝茶的你与会喝茶的你只差一本书的距离。
作者简介
杨多杰北京人，历史文献学硕士，主要研究方向为中国城市史地文化及历代茶文化。
资深专栏作者：曾在《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《社区》《Timeout》等杂志撰写历史文化类专栏文章。出版作品《北京秘境》《北京秘境2》。
“中华茶人联谊会”特约茶文化讲师。
北京人民广播电台FM87．6《吃喝玩乐大搜索》、FM103．9《慧旅行》特约嘉宾。
中央人民广播电台FM106．6《京城大玩家》、FM99．6《高速有约》特约嘉宾。
目录
序
引 三卷
十章
卷上 鉴茶
树龄
高山
陈皮
焙火
鉴别
比赛
卷中 泡茶
茶则
手工
将就
调整
稳定
茶末
卷下 品茶
苦味
闻香
常饮
音乐
人数
待客
卷外篇
茶博士
茶诗
内容摘要
茶文化学者杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。
杨多杰著的《茶经新读（茶圣陆羽的鉴茶泡茶品
茶智慧）（精）》结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识，纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事，让您轻松汲取经典的智慧，提高生活的品位。
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