身体(科史和文化如何推动我们痴迷体重)
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作者哈里特·布朗
出版社新星出版社
ISBN9787513337106
出版时间2020-02
装帧平装
开本16开
定价58元
货号30813247
上书时间2024-11-18
商品详情
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作者简介
哈里特•布朗（Harriet Brown）以诗人的身份开始了她的写作生涯。她为《纽约时报》《女士》《预防》《健康》《欧普拉杂志》及其他很多出版物写过阿尔茨海默病、工作歧视以及饮食失调的文章。她编辑过两本选集，出版了许多本非虚构著作，包括《勇于进食的女孩：一个家庭与厌食症的抗争》，这本书的内容结合了科学新闻与自传，倡导一种治疗饮食失调的新方法。布朗在新泽西州卡姆登附近长大，之后住在纽约以及威斯康星州的麦迪逊；现在，她是纽约雪城大学公共传播纽豪斯学院的杂志新闻学副教授。 译者张敬婕，中国传媒大学媒介与女性研究中心副研究员，博士，硕士生导师，联合国教科文组织-中国传媒大学“媒介与女性”教席研究团队成员。主要研究领域为性别传播、跨文化传播。代表性著作有《性别与传播：文化研究的理路与视野》《女性主义媒介批评》《性别观念与媒介素养》等。教授研究生课程为《妇女口述史》《性别与传播研究》等。
目录
第一章
关于体重和健康的四大肥胖谎言/1
“许多核心理念包括科学的体重和健康，以及锻炼和节食减肥所起的调节作用，都被简单地断定为真实。”
第二章
太棒了！十七天！平腹！谷物大脑！减肥达人！生食！节食/30
由长期节食焦虑所换取来的健康，并不比冗长乏味的疾病好。
第三章
好食物，坏食物/63
“关于营养的错误信息大量传播，尤其是那些从中能够获利的人更乐于此道。这样的错误信息是压倒性的。”
第四章
金钱、动机和医疗器械/91
“当一个人的报酬取决于他并不知情时，很难让这个人去知晓这件事的内情。”
第五章
美丽的真相/120
“如果明天女性一觉醒来后发自内心地喜欢自己的身体，想想看该有多少行业会倒闭啊。”
第六章
这全都是你看待它的方式/152
“你知道对一个胖女孩说的最刻薄的话是什么吗?”“你不胖。”
第七章
现在该做什么？/178
告诉我，你打算怎么度过你疯狂而宝贵的一生？
参考文献/204
人名及专有名词索引/218
致谢/232
译后记/233
内容摘要
本书旨在指导人们用正确的观念看待自己的体重。作者哈里特？布朗系统地解开了关于体重和健康的“真相”。布朗从四个最大的谎言开始，展示了研究是如何被操纵的，医学专家是如何把我们蒙在鼓里的。通过大量的访谈、研究和她自己的经验，布朗为我们带来了关于体重、健康和美丽的真实故事，并指导我们如何在谎言和误解下解决问题。
这本书完全颠覆了关于体重和肥胖的传统观念，能够让你对自己更善意，帮助你了解并爱上自己的身体。
主编推荐
本书包含很多关于身体健康的信息，有文化审美的更迭、有医疗市场的利益揭秘、有科研不严谨甚至是造假的批判，也有大量日常生活中饮食男女的生命书写。很多鲜活的故事读起来实在令人胆战心惊。为了减肥，人们如何一再降低自己的尊严底线，如何长年累月的自我折磨、自我贬损，如何忍受各种有引导性、偏颇性的信息轰炸，如何在丧失自我随波逐流的习惯与规则中活下来……这一切都仅仅为了减肥。作者批判了减肥文化，认为我们错得太离谱了，我们过分特别了，同时她又为我们重新塑造了一种新的健康理念。
媒体评论
这是一个使用了合理的科学方法的充分研究，是一个令人信服的论证，它呈现出对健康、饮食和超重概念的人道文化态度。 ——《图书馆杂志》
布朗所得出的结论……震惊了读者，并使他们重新思考以往他们关于体重和肥胖所知的内容及诸多假设。本书正是我们大多数人所需要的，这样我们就可以对他人和我们自己更善意，真正照顾好我们的身体。这是我们从本书中得出的一个启示。
——《旧金山书评》
一本出色的著作……是那些对所吃的每口食物都感困扰的人的推荐阅读书。”
——《加拿大自由言论报》
沉迷于“肥胖等于糟糕”“瘦弱等于美好”观念的人来说的一本推荐阅读书……布朗的书能够帮助你爱上自己的身体。
——Bustle(美国女性网站)
布朗拥有煽动性的一个观点：停止无效的减重反弹节食法，接受真实的你自己。
——《读书笔记》 (Book Notes)
这是对任何一个曾与由超重带来的情感影响、社会羞辱、健康问题而展开搏斗的人所应看的至关重要的一本书。
——美国《中西部书评》(Midwest Book Review)
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