糖尿病有救了
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作者[美]尼尔·柏纳德（Neal Barnard）/著；洪淑芬/译
出版社广东科技
ISBN9787535983220
出版时间2024-08
装帧平装
开本其他
定价79.9元
货号32184261
上书时间2024-11-04
商品详情
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作者简介
[美]尼尔·柏纳德(NealBarnard)/著医学博士，美国心脏病学会院士，营养研究专家、作家和健康倡导者。美国责任医师协会创始人和主席，该协会成立于1985年，主要从事预防医学、营养学和相关临床研究，成员包括12万名医护人员和3万名具备一定医疗知识的普通民众。
作为乔治·华盛顿大学医学院的兼任医学教授，柏纳德博士主要研究营养在糖尿病、肥胖和脂质管理等健康问题中的作用。他在美国国立卫生研究院资助的临床试验中，证实了一种新型饮食计划对2型糖尿病的价值，为此类饮食疗法设定了新的标准。
柏纳德博士在《美国临床营养学杂志》《美国医学会杂志》《美国饮食协会杂志》《科学美国人》《美国心脏病学杂志》《柳叶刀肿瘤学》《预防医学》以及诸多重要专业期刊上发表了100多篇论文，主编了美国医学生的营养学教材《临床医生营养指南》，并著有《纽约时报》畅销书《糖尿病有救了》等20部大众健康图书。
洪淑芬/译专业英文译者，主要擅长翻译健康类图书，译有《效果惊人！90%的疾病都能逆转．全食物救命奇迹》《糖尿病有救了》等多部作品。
目录
第 1 部分 突破性发现
1.糖尿病大震撼
你有没有糖尿病？ 2
糖尿病的类型 4
基因并非宿命 7
追踪病况的糖化血红蛋白 8
饮食红绿灯，就是没有效 9
吸金的药丸＆买单的患者 11
2 .逆转2型糖尿病
被“口香糖粘住的锁” 16
最新的糖尿病饮食法 17
通往完美的饮食 23
脂肪把细胞“卡”死了 25
燃烧脂肪的“火炉” 27
3. 1型糖尿病有救了
最佳饮食预防心血管并发症 32
牛奶惹的祸 35
保持健康 41
第 2 部分 吃对食物，远离糖尿病
4.这样吃效果惊人
3 大原则，逆转糖尿病 45
4 步骤，计划开始 69
这样吃营养 100 分 76
5.摆脱糖尿病的1 日饮食计划
健康的早餐建议 83
健康的午餐建议 87
健康的晚餐建议 92
内容摘要
本书作者深入浅出地解释了糖尿病的病理机制，扭转一般人对糖尿病的认知，同时根据近年来的研究报告，提出了预防、控制及逆转糖尿病的崭新方法。
在本书中我们只关注你吃什么，而不是吃多少。另外，除了对糖尿病提出的全新见解，更提供合理的、甚至可救命的饮食建议，以及简单达成目标的小秘诀。
本书不仅可以帮助到糖尿病患者、糖尿病患者亲友及临床医生、过度肥胖者、常觉得疲惫的人、心血管疾病患者，只要是关心健康的人都需要看，翻开本书，你会充满希望地发现——糖尿病真的会好！
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每10个人里就有1个糖友。但是不用担心！作为乔治·华盛顿大学医学院的兼任医学教授，柏纳德博士深入研究营养在糖尿病、肥胖和脂质管理等健康问题中的作用，并让糖尿病患者成功逆转糖尿病。最后集结成一本轻松且有效甩病的求生指南，快跟糖尿病说拜拜！
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