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宝宝辅食添加每周计划

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16.5 3.3折 49.8 全新

库存2件

浙江嘉兴
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作者编者:童笑梅//胡敏

出版社化学工业

ISBN9787122279040

出版时间2017-01

装帧其他

开本其他

定价49.8元

货号3677784

上书时间2024-11-01

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
导语摘要
 童笑梅、胡敏编著的《宝宝辅食添加每周计划》根据6个月-3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选200余款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。全书针对宝宝辅食添加过程中的常见问题比如厌食、厌奶、腹泻、便秘、过敏、贫血、缺钙等常见问题给予了饮食调理建议,让宝宝不打针、不吃药,饮食调理恢复好体质。

作者简介
胡敏,儿童健康指导师、国家高级营养师,中国农业大学营养与食品安全硕士。 大众营养知识普及撰稿人,近十年孕产育儿图书撰写、策划、编辑经验,近年来致力于儿童健康、幼儿营养配餐、学龄前儿童早教的研究与实践,为多个幼儿园、托幼机构、社区亲子活动中心进行营养配餐和健康科普,并组织相关活动。
童笑梅,北京大学第三医院儿科主任、主任医师、硕士生导师;北京市儿科医师培训基地评审专家;国家执业医师考试主考官;中华医学会北京儿科学会委员。主持和参加了3项国家自然科学基金课题的研究,先后发表学术论文50余篇,主编《实用新生儿学》等多部著作。目前担任《中华儿科杂志》《新生儿科杂志》《国际儿科学杂志》编委。

目录
第一章 宝宝,来吃辅食喽
  添加辅食,从6个月开始
  辅食添加有顺序,给妈妈一张贴心时间表
  自己做,还是买现成的
  抓住辅食制作要点,谁都能笑傲厨房
  辅食餐具,妈妈可别挑花眼
  主食(母乳、配方奶)和辅食怎么配合?
  菜泥果泥,好于菜汁果汁?
  咀嚼训练+口味引导,让宝宝爱上吃饭
  过敏、厌奶、腹泻、便秘……妈妈千万别抓狂
  轻松度过断奶期
  宝宝长牙啦,妈妈注意
  补铁补钙补锌……到底该怎么补?
  一招判断辅食添加效果
  宝宝不爱吃蔬菜,妈妈这么办
  良好饮食习惯让宝宝受益一生
  这些错误饮食观念,很多年轻妈妈也有
第二章 6个月,米粉是口佳辅食
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.宝宝不同阶段米粥,米与水的比例
  2.进食量由少到多
  3.从淡味到甜味
  4.水果由熟到生
  5.腹泻、便秘、厌奶
  6.关于米粉
  含铁婴儿米粉/ 胡萝卜米粉
  大米汤/ 番茄米汤/ 油菜米汤
  米 糊/ 苹果米糊/ 圆白菜米糊
  红薯糊/ 南瓜糊
  小米粥/ 南瓜小米粥
  藕粉羹/ 雪梨藕粉羹/ 白萝卜藕粉羹
第三章 糊向泥过渡的7个月,小手自己来
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.有的宝宝已经长牙
  2.适量给予粗粮
  3.关于肉
  4.食欲减退、厌食
  5.食物种类和制作花样的配合
  胡萝卜南瓜泥/ 土豆苹果泥
  紫薯泥/ 香蕉泥
  菠菜泥大米粥/ 鳕鱼汁大米粥
  鳕鱼肉泥/ 鳕鱼豆腐泥
  西瓜豆腐泥/ 香芋豆腐泥
  燕麦粥/ 鸡汁燕麦粥
  鸡汁白萝卜泥/ 鸡肉土豆泥
  菠菜泥烂面条
第四章 8个月,尝试加蛋黄啦
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.三餐定时
  2.关于蛋黄
  3.不喂汤泡饭
  4.挑食、偏食、积食
  蛋黄菠菜泥/ 蛋黄米糊
  蛋黄疙瘩汤/ 蛋黄小白菜烂面条
  猪里脊肉末胡萝卜浓汤
  猪里脊肉末粥
  番茄牛肉汤/ 牛肉汁蒸山药泥
  豆腐猪肉丸子汤
  西蓝花鱼丸汤/ 鸡蓉豆腐丸子
  糙米浆/ 草莓糙米粥
  五彩薯泥球
第五章 9个月,小嘴动动操
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.吐出食物
  2.便秘
  3.手抓食物
  4.关于虾
  鱼肉薯泥糕
  翡翠虾球
  青菜碎虾丸汤
  蛋黄虾皮粥/ 番茄丝瓜虾皮粥
  菠菜猪血羹/ 菠菜猪肝粥
  什锦豆腐羹
  香甜水果羹/ 银耳羹
  蔬菜肉末面/ 彩椒鸡丝面
  手撕鸭肉/ 缤纷蔬果沙拉
  卡通米糕
  双色蒸糕
第六章 10个月,自己用勺吃饭香
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.宝宝自己吃饭的准备工作
  2.帮宝宝学会使用勺子
  3.制作更能吸引宝宝的辅食
  彩虹杂蔬软饭
  手抓软米饭
  南瓜拌软饭/小馄饨
  什锦小软面/ 猫耳朵
  紫菜手卷
  香煎小土豆饼
  金枪鱼土豆泥
  多蔬碎摊蛋黄
  蒸素三丁
第七章 11个月,颗粒大点也不怕
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.优选天然、健康食物
  2.关于加工食品
  3.尝试带馅食物
  4.培养正确的饮食习惯
  豆腐汤圆
  豆腐蒸饺
  蛋包饭
  香菇肉末饭
  肉酱面/ 肉末蒸茄子
  鱼片青菜粥/ 鱼松粥
  海鲜豆腐羹/ 虾仁蒸豆腐
  豌豆焖饭/ 豌豆蘑菇汤
  玉米蔬菜汤/ 玉米浆
  玉米铜锣烧
第八章 1~1.5岁,能吃整个鸡蛋啦
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.辅食不可喧宾夺主
  2.不能和大人吃得一样
  3.可以吃整蛋了,不要贪多
  4.断夜奶
  嫩滑全蛋羹
  猪里脊肉末蒸蛋羹/ 太阳蛋
  厚蛋烧
  五彩虾仁蛋炒饭
  红枣炖蛋/ 荷包蛋面
  白煮蛋碎拌沙拉/ 蔬菜荷包蛋三明治
  红烧鸡腿/ 清蒸小排
  香煎三文鱼/ 清蒸鳕鱼
  鲅鱼饺子/ 龙利鱼柳汤面
  番茄藕饼汤
  丝瓜肉丸汤/ 海带排骨汤
  奶香核桃黑米糊/ 山药杏仁羹
  苦瓜酿肉
  小炒西瓜翠衣
  五彩动物意面
  呆萌小饭团
  专题
  妈妈宝宝一起来,造型小面点
  可爱小面点的初级教程
第九章 1.5~2岁,断奶嘞
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.开始尝试断奶
  2.代乳品的选购
  3.让宝宝参与食物的准备
  4.为宝宝准备创意菜
  水果鲜奶布丁
  红薯奶酪烤蛋
  菠萝鸡肉饭
  羊肉彩椒盅
  白菜卷
  豆福包
  南瓜饼
  牛肉饼
  圣诞树沙拉
  月亮饼
  小蝌蚪找妈妈
  好饿的毛毛虫
第十章 2~3岁,尝试像大人一样吃饭
  每周辅食添加攻略
  一周食谱举例
  妈妈要注意的问题
  1.教宝宝处理鱼刺、虾壳、贝壳
  2.更多的菌菇类
  3.更多的坚果
  4.烹调更注重口味
  5.在外就餐
  香煎秋刀鱼
  茄汁菜花/ 松仁玉米
  糖醋里脊
  金针菇牛肉卷
  芦笋浓汤/ 蒸秋葵
  鲫鱼豆腐汤/上汤娃娃菜
  葱油鱼
  酸奶香蕉船
  绿豆汤/ 银耳莲子羹
  小炒柚子皮
  青椒墨鱼卷
  开胃蚵仔煎
  海鲜炒米粉
  美味鸭羹/ 胡辣海参羹
  专题
  美味馅饼大作战
  举一反三的带馅食物
第十一章 宝宝的功能性食谱
  我要长高高
  我要更聪明
  这样吃,补钙护牙
  这样吃,肤白红润
  这样吃,发黑浓密
  这样吃,健脾开胃
  发 热
  腹 泻
  感 冒
  咳 嗽
  过敏(湿疹)
  便 秘
  呕 吐
  上 火
附录1:时令蔬果速查
附录2:食物储存小贴士

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