云南野生食药两用植物

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浙江嘉兴

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作者刘小莉主编

出版社上海科技

ISBN9787547864692

出版时间2024-01

装帧精装

开本32开

定价80元

货号31934129

上书时间2024-10-30

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商品描述: 内容摘要
本书作者通过对云南野外、民间集市进行实地调查和走访，收集了云南食药两用野生植物一手资料，并精选145种，对其中文正式名、拉丁学名、识别特征、食用部位、食用方法、药用功效、食用注意事项等进行梳理。本书按照食用部位进行编排，有茎叶类食材食药植物50种、花类食材食药植物18种、果实类食材食药植物58种，以及其他食用部位包括根茎、全株、鳞茎等19种。本书植物均附有实地拍摄植株和食用部位图片，方便读者更好地认识野生食药用植物。

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