中国茶会
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浙江嘉兴
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作者舒松
出版社华中科技大学
ISBN9787568090414
出版时间2023-04
装帧平装
开本其他
定价108元
货号31722902
上书时间2024-10-24
商品详情
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作者简介
舒松中国生活流茶道创始人中国星级茶馆评审专家国家一级茶艺技师国家一级评茶技师“狠茶会”品牌茶会开创者三百多场中国茶会的主题策划者中国楚天茶道培训机构创始人毕业于武汉大学哲学系社会学专业
目录
目录（节选）
春季茶会
海棠成诗，头春头采
立春茶会
莫负春光，且饮春茶
夏季茶会
夏日荷风：蓬之遐思——听涛荷岸茶会
秋季茶会
于秋韵中品味茶香
东湖上——在野煮茶
冬季茶会
小楼莲花?冬至茶会
雅乐茶会
听雨——古琴茶会
听琴——仲夏夜的琴与茶
听梅——东湖小梅岭音乐茶会
雅赏茶会
煮茶茶会
绿茶品鉴茶会
黄茶品鉴茶会
白茶品鉴茶会
乌龙茶品鉴茶会
红茶品鉴茶会
普洱茶品鉴茶会
黑茶品鉴茶会
星级茶馆茶会
茶会可以这样办
后记
内容摘要
这是一本茶会举办者的工具书。
茶会在茶文化、茶生活以及茶经营中具有重要作用，当今诸多社会活动也都离不开茶会。茶会能提升空间的美好体验，营造浓郁的文化氛围，还能加强品牌宣传，具有方方面面的重要作用。
本书通过作者实际策划实施的上百场茶会案例，针对不同人群、不同主题、不同环境特色，指导如何办出高品质的茶会。书中辅以大量的图片，让读者更加直观地了解茶会的诸多细节，以及如何营造茶会氛围，如何解决茶会过程中遇到的各类问题。
精彩内容
关于复兴中国茶道美学的思考什么是茶技？什么是茶艺？什么是茶道？这几个名词大家随时随地使用着。但实际上，它们三者之间是有着非常大的区别的。
中国人讲“技、艺、道”，实际代表着三个层次和境界。
第一个层次是“技”，指技术、技巧、技能。这个层次需要经过反复、艰苦的训练才能达到。
当这种技能达到相当纯熟的程度，就会上升为艺术的高度，即“艺”。我们有一个词叫“神乎其技”，就是指这个意思。当技术让人为之惊叹的时候，它就有了美学的高度以及审美的价值。
而“道”，是对根本规律的把握和认识。它是形而上的，看不见也摸不着，无色无相，但是它是真实存在的。只有心存正念且技艺高超之人才可感知其存在。
我们说的茶之技、茶之艺、茶之道，其含义亦大致如是。
楚天茶道是2010年创办的。
为什么叫“楚天茶道”而不是“楚天茶艺”？实际上其中有一个很认真的考量。
当时大多数人认为中国是没有茶道的，中国只有茶艺，而日本才有茶道。
这个说法给我们很大的刺激，促使我们想进一步了解茶的历史，思考关于“道”的学问。
我们稍微读一下历史书，就会发现日本的茶道，从茶籽到制茶再到饮茶，整个仪式以及器物几乎都来源于中国。在此基础上，他们又加以日本化的改造、定型。
因此，如果要说日本有茶道而我们中国没有，这是很难说通的。在这个情况下，我们就大胆地叫了“楚天茶道”。
为什么说“大胆”？因为在我们中国的文化中一般是不自称为“道”的。我们有医馆，却很少叫医道馆；我们有武馆，却很少叫武道馆；我们有书法培训中心，却很少叫书道馆；我们有茶艺培训中心，却很少叫茶道馆。实际上这是我们中国人的一种谦虚，而且也是源于对“道”更深刻的理解。
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