• 零基础学甜点随手查
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零基础学甜点随手查

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浙江嘉兴
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作者编者:彭依莎

出版社陕西旅游

ISBN9787541836084

出版时间2018-07

装帧其他

开本其他

定价29.8元

货号30196527

上书时间2024-10-24

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
Part 1  甜点制作准备篇
  常备小工具
  需要准备的常用原料
  初学者的制作秘籍
  挞皮、派皮制作
Part 2  轻松上手的手工曲奇
  原味挤花曲奇
  夏威夷抹茶曲奇
  香草曲奇
  绿茶爱心挤花曲奇
  海盐小麦曲奇
  巧克力曲奇
  浓香黑巧克力曲奇
  M豆燕麦巧克力曲奇
  旋涡曲奇
  奥利奥可可曲奇
  彩糖咖啡杏仁曲奇
  咖啡蘑菇造型曲奇
  彩糖蔓越莓曲奇
  蜂巢杏仁曲奇
  瓦片杏仁曲奇
  西瓜双色曲奇
  燕麦红莓冷切曲奇
  樱桃硬糖曲奇
  南瓜曲奇
  紫薯蜗牛曲奇
Part 3  口感细腻的杯子蛋糕
Part 4  清凉冰爽的慕斯&布丁
Part 5  爱不释手的冰激凌
Part 6  甜蜜诱惑的挞派&泡芙
Part 7  方便携带的糖果&巧克力

内容摘要
 你是否难以拒绝甜点店里五颜六色的甜品?其实,甜点在家就可以制作。彭依莎主编的《零基础学甜点随手查》选取市面上受欢迎的甜点,细分为轻松上手的手工曲奇、口感细腻的杯子蛋糕、清凉冰爽的慕斯&布丁、爱不释手的冰激凌、甜蜜诱惑的挞派&泡芙、方便携带的糖果&巧克力,种类多样,新手也能大成功。

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