中国老茶具/茶说典藏
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浙江嘉兴
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作者编者:王建荣//郭丹英
出版社黄山书社
ISBN9787546147574
出版时间2015-01
装帧其他
开本其他
定价98元
货号3215535
上书时间2024-10-22
商品详情
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作者简介
王建荣，中国茶叶博物馆馆长。出版过《中国茶文化图典》、《中国茶具流变图鉴》、《中国名茶品鉴》等。刘勤晋，现任西南大学茶叶研究所所长、食品科学学院教授、博士生导师。主编与参编主要著作有：《制茶学》、《中国茶业大辞典》、《普洱茶的冲泡与鉴赏》、《茶文化学》、《名优茶加工》、《中国普洱茶科学读本》、《茶叶加工学》、《竹叶青》、《中国茶经》、《茶馆与茶艺》。郑建新，黄山市政协副秘书长，出版过《*新名茶地理百问百答》等。
目录
第一章 兼而用之的早期茶具
茶的被发现及茶具的出现
早期青瓷茶具
第二章 煮饮时代的唐代茶具
唐人茶事与《茶经·四之器》
唐代陶瓷茶具
唐代金银茶具
唐代琉璃茶具
唐诗中的茶具
唐画中的茶具
第三章 点茶时代的宋代茶具
宋人茶事与茶器
宋瓷茶具竞风流
审安老人与《茶具图赞》
宋代典型茶具
宋代金银茶具
宋代漆茶具
宋代诗词中的茶具
宋画中的茶具
第四章 过渡时期的元代茶具
元墓壁画中的茶具
元代景德镇陶瓷与茶具
第五章 散茶瀹泡与明清茶具
饮茶方式的改变
明清景德镇瓷茶具
明代文人设计的茶具
明画中的茶具
紫砂茶具
锡茶具
宫廷“三清茶具”
民间茶具
第六章 明清特色茶具
茶壶
盖碗
茶洗
贮茶具
茶船
茶赢
茶壶桶
第七章 各种材质的茶具
附录 其他老茶具图片欣赏
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