食在虎门(虎门美食指南)
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浙江嘉兴
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作者编者:虎门镇宣教文体局|责编:钟加萍
出版社世界图书出版公司
ISBN9787519275211
出版时间2020-06
装帧平装
开本其他
定价25元
货号31082212
上书时间2024-10-22
商品详情
- 品相描述：全新
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商品简介
本书通过“吃货”寻觅，亲身试吃，用美文推介了虎门镇40多家特色美食餐饮店。美文中既有美食体验，也有实用的寻食指南和精美的手绘配图。
作者简介
目录
早餐篇
哨哨云吞面
永发烧腊饭店
伟记濑粉店
庆嘉肠粉店
老店篇
新湾姐妹
海澄轩海鲜酒楼
东城食府
返寻味山庄
好地方渔邨
家盛酒楼
嘉雅茶餐厅
四季大酒楼
虎门不夜天美食广场
厚记新河畔海鲜酒楼
料理篇
丰泰花园酒店自助西餐厅
美思威尔顿酒店海之光自助餐厅
豪门大饭店中餐斤
莊记靓粥
中岛日本料理
元通回转寿司
凤来轩顺德私房菜
□□（特殊字体）馆私房菜
春润大地椰子鸡
面点王
网红店篇
寻水的鱼
蛙来哒炭烧牛蛙
水墨田塬
探鱼
大龙燚
望月亭和牛烤肉科理店
Sanana莎啦
花苑里咖啡馆
内容摘要
虎门海鲜的美味得益于得天独厚的风土环境。这里是中国第二大河——珠江的入海口。由于是咸淡水交界的地方，水域里的浮游生物众多，为鱼虾们提供了营养结构丰富的食物。鱼虾们每天于潮涨潮落间在成的海水与淡的江水中循环游动，因而味道特别鲜美。
本书通过“吃货”寻觅，亲身试吃，用美文推介了虎门镇30多家特色美食餐饮店。美文中既有美食体验，也
有实用的寻食指南和精美的手绘配图。
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