家乡的味道/记忆的宝藏

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浙江嘉兴

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作者米莱童书

出版社农村读物出版社

ISBN9787504858153

出版时间2020-01

四部分类子部>艺术>书画

装帧平装

开本16开

定价19.9元

货号30901443

上书时间2024-10-17

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商品描述: 目录
《家乡的味道/记忆的宝藏》无目录

内容摘要
整本书主要按地域介绍了北京、上海、广州、西安、四川等地的美食及其文化典故，按照菜系也进行了美食种类与味道等的讲述，全书通篇借“美食烹饪比拼”的主题班会课中同学们的所讲所见，尤其是很多同学们回到自己家乡所记录的家乡美食，都会让读者们眼前一亮，结合每种菜品的生动图画，更是展示了美食的诱人。
本书给读者介绍了“佛跳墙”、老火靓汤、叉烧包、驴打滚儿、腊汁肉夹馍等丰富的菜品，结尾处展示了同学们亲手烹饪菜肴的画面。

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