浙派医膳精要
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浙江嘉兴
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作者编者:杨敏春|责编:樊长苗
出版社人民卫生
ISBN9787117332378
出版时间2022-09
装帧其他
开本其他
定价26元
货号31593874
上书时间2024-10-17
商品详情
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目录
第一章 理论渊源
第一节 丹溪学派
朱震亨与《食物本草》
楼英与《医学纲目》
薛己与《薛氏医案》
第二节 绍派伤寒
何秀山与《重订通俗伤寒论》
第三节 钱塘医派
卢之颐与《本草乘雅半偈》
第四节 永嘉医派
陈无择与《三因极一病证方论》
第五节 温病学派
王孟英与《随息居饮食谱》
第六节 温补学派
张景岳与《景岳全书》
第七节 其他医家
贾铭与《饮食须知》
曹庭栋与《老老恒言》
《竹林女科证治》
林洪与《山家清供》
第二章 浙派药膳
第一节 因病施膳
高脂血症药膳
肌少症药膳
骨质疏松症药膳
高血压药膳
糖尿病药膳
肿瘤药膳
口腔溃疡药膳
失眠药膳
第二节 因人施膳
青少年药膳
孕期药膳
哺乳期药膳
术后药膳
围绝经期药膳
第三章 浙产名药
第一节 浙八味
浙八味之浙贝母
浙八味之白芍
浙八味之延胡索
浙八味之麦冬
浙八味之玄参
浙八味之白术
浙八味之郁金
浙八味之杭白菊
第二节 新浙八味
新浙八味之石斛
新浙八味之衢枳壳
新浙八味之乌药
新浙八味之三叶青
新浙八味之覆盆子
新浙八味之前胡
新浙八味之灵芝
新浙八味之西红花
第四章 当代浙派名膳
米面食类
菜肴类
汤羹类
糕点类
内容摘要
浙派中医源远流长，流
派纷呈，不仅对内、外、妇、儿、伤寒、温病等科建树颇多，对于浙地药膳、养生
保健亦有很多的创见。
本书主要分为两个部分：（1）名医、名派、名方浙派中医古籍中关于食
疗药膳的记载颇为丰富，然而多以条文的形式散见于各位医家的著作中。通过搜集、分类、归纳文献中的相关内容，整理名医、名派、名著的学术思想，并从中理清脉络，以探究、归纳浙派药膳的分类、处方原则、功效、适应证、禁忌。从而系统
性梳理浙派中医药膳的内涵。
（2）浙派中医药膳施膳指南在总结分类、处方原则、功效、适应证、禁忌基础
上，分析整合，提炼其主要
方证。从病、证、体质、发物宜忌等多角度整理浙派中医药膳。并就常见病的适宜药膳、发物宜忌等内容加以梳理，同时拟配药材及药膳彩图，以方便临床运用。
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