两相热流体动力学
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浙江嘉兴
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作者(日)石井护//日引俊|译者:潘良明
出版社重庆大学
ISBN9787568944632
出版时间2024-04
装帧其他
开本其他
定价198元
货号32139397
上书时间2024-10-16
商品详情
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目录
第1章 绪论
1.1 与多相流相关的工程领域
1.2 多相流特性
1.3 两相流分类
1.4 本书结构
第2章 局瞬方程
2.1 单相流守恒方程
2.1.1 一般性守恒方程
2.1.2 守恒方程
2.1.3 熵不等式与本构定律的原理
2.1.4 本构方程
2.2 界面平衡和边界条件
2.2.1 界面平衡(跳跃条件)
2.2.2 界面上的边界条件
2.2.3 简化的边界条件
2.2.4 外部边界条件和接触角
2.3 局瞬方程在两相流问题中的应用
2.3.1 作用在非常缓慢流动流体中球形颗粒上的阻力
2.3.2 Kelvin-Helmholtz不稳定性
2.3.3 Ravleigh-Taylor不稳定性
第3章 各种平均方法
3.1 平均化的目的
3.2 平均方法的分类
3.3 两相流分析中的各种平均值
第4章 时间平均的基本关系
4.1 时间域和函数的定义
4.2 局部时间分数一局部空泡份额
4.3 时间平均和加权平均值
4.4 导数的时间平均
4.5 浓度和混合物性质
4.6 速度场
4.7 基本恒等式
第5章 时间平均守恒方程
5.1 一般守恒方程
5.2 两流体模型场方程
5.3 扩散(混合物)模型场方程
5.4 Vni=0时的奇异情况(准静态界面)
5.5 宏观跳跃条件
5.6 宏观场方程和跳跃条件的总结
5.7 湍流热流密度的替代表示法
第6章 与其他统计平均的关系
6.1 欧拉统计平均(系综平均)
6.2 玻尔兹曼统计平均
第7章 平均场运动学
7.1 随体坐标和随体导数
7.2 流线
7.3 质量守恒
7.4 膨胀
第8章 界面输运
8.1 界面质量输运
内容摘要
本书着重介绍了如何理论推导各两相流公式的方法，这些公式描述了两相流的基本物理原理，如发生在主流流体和界面上的各种输运机制的守恒定律和本构关系。基于单相流模型，本书详细讨论了对界面进行显式处理、基于各种平均化方法的宏观连续介质假设下所得到的局瞬公式。宏观方程是根据两流体模型和漂移流模型提出的，这两种模型实际工程问题中最准确和最有用的模型。通过界面面积浓度输运方程，可以对两相流的界面结构进行动态建模。这是一种可以取代稳态和不准确的基于流型转变准则的新方法。因为在大多数两相流问题中，界面结构和其动量输运控制着热流体动力学行为，本书对界面动量输运模型进行了非常详细的讨论。本书还讨论了其他一些必要的本构关系，如湍流模型、瞬态作用力和升力等。
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