阿拉宁波人
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浙江嘉兴
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作者郁伟年|责编:王苏//沈建国
出版社宁波
ISBN9787552637809
出版时间2019-12
装帧其他
开本其他
定价48元
货号30853083
上书时间2024-10-16
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
宁波地处北纬28°51’至30°30’之间。大家都知道北纬30°线是一条神奇的纬线，沿线既有许多奇妙的自然景观，又存在许多令人难解的神秘、怪异现象。宁波境内尽管没有什么自然之谜，但老天赋予了她得天独厚的自然环境，这种环境又无声地影响了生于斯长于斯的一代代生灵。夏不热冬不冷，四季分明，孕育了宁波人温和敦厚的内心世界山不高，地势平缓，造就了宁波人持久耐劳的吃苦精神；江河蜿蜒，飘逸灵动，赋予了宁波人智慧机灵的气质特征；波涛汹涌的东海大洋，培育了宁波人闯荡世界的勇气力量……大自然独特的安排铸就了宁波人独特的集体人格，形成了宁波地域独特的文化气质。
作者简介
郁伟年，一九五七年生，宁波慈城人。从事过的职业有农民、代课教师、科研人员、国家公务员。曾在农村、政策研究部门、党务部门及海关特殊监管区工作。现为宁波市政协副主席兼文联主席。著有《大道微言》《朝歌晚唱》。
目录
序
冷静低调
动口与动手
吃咸持重
龙与虫
精明与开明
聪明活络
开放包容
爱国爱乡
义先利后
孝行天下
心灵手巧
有余与传承
民俗节庆
风味特产
待客与做客
内外兼顾
地域与语言
水与城
城市与文化
后记
内容摘要
这是一本文化小品文集。作者以形象生动的事例，讲述了宁波人在为人处世、日常礼仪、经商、办实业等方面的行为准则，以及学术态度等诸多方面的性格特征，包括宁波人的城市文化特色，有趣而好读。
自然环境决定人们的性格特征，性格特征决定一个地方的文化气质，文化气质又深刻地影响了一个地方的内涵外观。这本书基本遵循这个脉络，对宁波人集体性格、及因为宁波人的性格而创造的独具一格的地域
文化，包括千百年积淀下来的历史遗存做些罗列式的探究，目的是让看到本书的宁波年轻一代了解自己的家乡悠久灿烂的文化，增强文化自豪感；让从外地来宁波的人，通过本书了解宁波这座城市的基本面貌以及她的特色所在，从而喜欢上这座城市。
精彩内容
01冷静低调曾经有一个广为流传的说法，说的是一位中央领导考察宁波，用过晚餐后返回驻地，路过宁波主要商业街，当时不过晚上九点左右，但街上已是门庭冷落车马稀。首长不禁问道，宁波人都去哪儿了，是不是赚得太多，回家数钱去了？这句调侃的话传开后，人家都以为宁波这个地方家家有钱，富得流油了。
其实，晚上街头热不热闹与宁波人有钱没钱没有必然的联系，主要是与宁波人的性格及生活习惯有关。宁波人务实低调，不喜热闹。对待夜生活，宁波人并不排斥，但兴趣不大。分析原因，大概是宁波人喜欢在家里吃饭，觉得晚上一家人团团圆圆一起吃饭是居家过日子的常态，是一种享受。即使有两三个客人来，也喜欢在家里烧几个菜，开一瓶酒小酌几杯，既体现了热情好客，又节俭实惠。
至于饭后，做主妇的便是忙不迭地洗洗刷刷、打扫卫生、
整理房间了，有孩子的更忙得团团转。男人呢，也没闲着
，教育孩子、上网学习、帮着做家务，一样挺累的。当然也有出去应酬的，生意场、官场上的，喝酒喝茶喝咖啡，甚至搓麻将的，都有。可即使是应酬交际，也不会搞得太晚，十点十一点肯定回家，怕老婆惦记着呢。这些年政府一直嚷嚷着发展“月光经济”，促进消费，可就是发展不起来，晚上九十点，像上海、温州这些城市正是夜市面开
场的时候，宁波却已是“这里的街道静悄悄”，人们都“飞鸟各归巢”了。
夜晚的宁波也有热闹的地方。以老城区来说，据我观
察，一个是老外滩，遍布酒吧、咖啡吧以及歌厅、演艺厅，有异域情调，非常符合外国人的口味，初次来宁波出差的各色人等，想吹吹洋风，领略一下五口通商城市的风情，也喜欢到这里坐坐。另一个是下白沙的海鲜大排档。这个地方一般人还不好找，在甬江北岸一幢旧房子的二楼三楼，一溜儿的排档，五花八门的小海鲜，小鱼小虾小贝类，随点随做。外地生意场上的客人来了，主人为了表示自己的诚心和热情，往往会带他们到这里吃夜宵。点上几盘新新鲜鲜的海味，开几瓶啤酒，沐浴着甬江上吹来的微风，眺望对岸和丰创意广场闪烁着的霓虹灯，再一口气喝千一杯啤酒，旅途的疲劳、思乡的愁绪在味蕾的满足中不知不觉间便烟消云散，一笔生意也在不经意中谈成了。相比较城区，郊县的夜生活就热闹得多，歌舞厅、游戏厅、棋牌室等前面都停有一排排车辆，还有不少出租车进进出出，但最热闹的还是吃的场所。象山的丹城、爵溪、石浦等都是吃海鲜的地方，不管是禁渔期还是平时，晚上海鲜排档基本上是人满为患。海鲜多数是活的，当地人比较喜欢点的有“望潮”、鱿鱼、淡菜、虾蛄、芝麻螺、目鱼、章跳、滑皮虾等野生小海鲜，然后便是啤酒、烧酒，一边喝一边吃一边聊，直到凌晨一两点钟才会脚步踉跄地散去。
宁海城关人吃的除海鲜外，还有猪牛羊肉及各种面食点心。我比较喜欢吃有长街风味的海鲜面，一碗汤面里有蛏子、江白虾、虾□、小梅鱼等，鲜美无比，那味道令人久久无法忘记。宁海人比较耿直，特别好客，吃酒豪爽，三五个朋友一起，一人喝七八瓶大瓶装的啤酒是起码的，基本
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