中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖(社级市场书)
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浙江嘉兴
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作者陈跃华,刘世杰
出版社中国农业
ISBN9787109318977
出版时间2024-06
装帧其他
开本其他
定价88元
货号32113996
上书时间2024-09-26
商品详情
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目录
前言
第一章 百年辉煌
第一节 踏上太平洋万国博览会红毯
第二节 世博会的百年之约
第三节 “双杰”奇缘
第四节 舌尖上的“革命”
[延伸阅读]海葩苗传奇
[延伸阅读]“茶与鸦片的贸易战争”
第二章 天地英华
第一节 生命的婴啼
第二节 喀斯特森林物语
第三节 “先春抽出黄金芽”
[延伸阅读]石器时代的贵州模样
[延伸阅读]稻谷的传说
第三章 北纬26的绿色经典
第一节 密林中的茶园
[延伸阅读]斗篷山·剑江国家级风景名胜区
[延伸阅读]“中国娃娃鱼之乡”
第二节 来自深山的茶树良种
第三节 “地理标志”与标准
[延伸阅读]都匀毛尖的3个“独一无二”
[延伸阅读]百年荣誉
第四章 贡茶的芬芳
第一节 典籍里的黔南茶
[延伸阅读]“的娘”与他们的“方物”
[延伸阅读]邱禾嘉请求崇祯为贡茶赐名
第二节 贡茶碑
[延伸阅读]围绕贡茶的一场博弈
第三节 清代档案里的黔南茶
[延伸阅读]吴近仁跨越时空的目光
[延伸阅读]慈禧太后的专车与都匀
第五章 香飘世界
第一节 被茶叶点燃的英伦三岛
第二节 古道茶香
[延伸阅读]千年黔桂盐茶马道
[延伸阅读]一个黔南举人的进京日记
[延伸阅读]徐霞客游黔南
第三节 东渡日本
第四节 茶风西渐
[延伸阅读]茶叶改变了世界
第六章 悠扬民族风
第一节 茶的民族称谓
第二节 茶叶中蕴含的民族美食观
[延伸阅读]多彩的民族茶饮
[延伸阅读]穿裙子熬茶的男人
[延伸阅读]和玮与黔南膏茶
第三节 向先辈致敬的制茶礼仪
第四节 贯穿人生的礼仪
第七章 毛尖是怎样“炼”成的
第一节 毛尖大师徐全福
内容摘要
为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域
公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖：1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀
市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、
去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
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