化学分析技术(中等职业学校规划教材) 化学工业 9787322135 编者:邵国成//许丽君

化学分析技术是中等职业学校化工类专业学生必须掌握的一门核心技能。这门技术从长期的职业教育化工专业教学实践出发，以技能培养为主线，以培养学生综合能力为目标，构建了新型实践课程体系。多年来，为了让学生理解化学分析的基本原理，掌握化学分析的各项技能，我校化工专业教师团队开展了化学分析专业教学的创新与研究，这套由化学工业出版社规划出版的教材就是我校教学团队的教研成果之一。

 本教材以项目化的形式编写而成。每个项目都安排了“项目导入”“学习目标”“工作任务”“任务活动过程”，其中“任务活动过程”是本项目的重点，又细分为“任务简介”“任务目标”“任务准备”“内容”等环节，条理清晰，做学一体。每个项目既相互联系，又各有侧重，从简单到复杂，从基本操作到实际应用，层层递进，亦温故亦知新，亦动手亦动脑，任务式驱动，操作中学习，非常适合中职学生的学习特点。

 本教材回避了比较复杂的基础理论和分析原理。我们在长期的教学实践中发现，中职学生对于理论讲授既无兴趣，也不易接受，他们的兴奋点通常是单刀直入，通过实际动手破解任务目标，享受成功带来的喜悦和成就感。因此，我们就把编写的重点放在了如何准确规范地进行操作和学生学习兴趣点的激发上，为了使学生能把握操作要点，我们拍摄了大量的实操图片，“连环画”式地展示操作步骤，会大大激发学生对知识、技能的学习热情！

 本书由杭州中策职业技术学校包红主审，绍兴市中等专业学校邵国成、许丽君主编，绍兴市中等专业学校傅美玲参编。项目一至项目四及附录部分由邵国成编写，项目五至项目十三由许丽君编写，项目十四由傅美玲编写，全书照片由许丽君拍摄并编辑。浙江省中高职专业从事化工分析的同行对本书的编写提供了很多指导和帮助，在此一并表示感谢。由于编者水平有限，加之时间仓促，书中难免有不妥和不足之处，恳请读者和同行们批评指正。

 编者

 2018年1月

项目一　滴定分析数据处理 1

 任务　滴定分析数据的处理2

 知识链接6

 项目总结7

 思考题7

 项目二　滴定分析仪器的使用8

 任务一　滴定管的使用9

 任务二　容量瓶的使用15

 任务三　移液管的使用19

 任务四　电子分析天平的使用22

 知识链接27

 项目总结29

 思考题29

 项目三　盐酸标准溶液的配制与标定 30

 任务一　盐酸标准溶液的配制31

 任务二　盐酸标准溶液的标定33

 知识链接36

 项目总结36

 思考题36

 项目四　氢氧化钠标准溶液的配制与标定 37

 任务一　氢氧化钠标准溶液的配制38

 任务二　氢氧化钠标准溶液的标定39

 知识链接41

 项目总结41

 思考题41

 项目五 混合碱中NaOH、Na2CO3含量的测定 42

 任务　混合碱中NaOH、Na2CO3含量的测定43

 知识链接47

 项目总结48

 思考题48

 项目六　滴定分析仪器的校准 49

 任务一　移液管和容量瓶的校准50

 任务二　滴定管的*校准55

 知识链接59

 项目总结59

 思考题60

 项目七　EDTA标准溶液的配制与标定及水硬度的测定 61

 任务一　EDTA标准溶液的配制与标定62

 任务二　水硬度的测定66

 知识链接68

 项目总结69

 思考题70

 项目八　硫酸镍中镍离子含量的测定 71

 任务一　EDTA标准溶液的配制与标定72

 任务二　硫酸镍中镍含量的测定75

 知识链接78

 项目总结79

 思考题79

 项目九　高锰酸钾标定及H2O2含量测定 80

 任务一　高锰酸钾标准溶液的配制与标定81

 任务二　H2O2含量测定86

 知识链接90

 项目总结90

 思考题91

 项目十　Na2S2O3标准溶液的标定及胆矾中CuSO4含量的测定 92

 任务一　Na2S2O3标准溶液的配制与标定94

 任务二　胆矾中CuSO4含量的测定98

 知识链接102

 项目总结103

 思考题103

 项目十一　 化学需氧量的测定 104

 任务一　高锰酸钾标准溶液的配制与标定105

 任务二　化学需氧量的测定110

 知识链接113

 项目总结113

 思考题114

 项目十二　硝酸银标准溶液的制备及水中氯离子含量的测定 115

 任务一　硝酸银标准溶液的制备及标定116

 任务二　水中氯离子含量的测定121

 知识链接123

 项目总结124

 思考题124

 项目十三　酱油中NaCl含量的测定 125

 任务一　AgNO3、NH4SCN标准溶液的配制与标定126

 任务二　测定酱油中NaCl的含量132

 知识链接135

 项目总结135

 思考题136

 项目十四　可溶性硫酸盐中硫酸根含量的测定 137

 任务　沉淀分析法测定可溶性硫酸盐中硫酸根含量138

 知识链接143

 项目总结144

 思考题144

 附录145

 附录一　技能操作评价表145

 附录二　常用基准物质的干燥条件及应用154

 附录三　常用指示剂155

 附录四　常用缓冲溶液的配制157

 附录五　国际原子量表158

 附录六　常见化合物的摩尔质量159

 参考文献162