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念想:绘味二十四节气

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作者相辉 著;李晓林 绘

出版社中信出版集团,中信出版社

出版时间2018-02

版次1

装帧精装

货号30059606

上书时间2023-12-16

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
李晓林笔名:林Caroline,绘麟社画师,复古绘画师,珠宝设计师,传统民俗文化记录者,作品有《气象勘测仪器发展史》《二十四节气美食图》《城食》《民间神样》等。入选《南方人物周刊》2015年度“100位独立风格见解者”。2016年和先生创立绘麟社,建立自己的产品设计品牌。
相辉有15年设计经验,自幼学习音乐,受父亲影响开始接触设计,从业于多家互联网公司,曾于阿里巴巴、百度、转转、滴滴任设计总监与设计顾问。2016年与夫人创立绘麟社,建立自己的产品设计品牌。

目录

  立春  春饼  立春美味,即在咬新
  雨水  罐罐肉  雨水吗,美味,即在时空中的缘
  惊蛰  炒虫  惊蛰美味,即在人心敬畏
  春分  春汤  春分美味,即在一颗平常心
  清明  青团  清明美味,即春在口中
  谷雨  谷雨茶  谷雨美味,即在繁世修身

  立夏  立夏饭  立夏美味,即在当下
  小满  苦苦菜  小满美味,即在心中谦卑
  芒种  煮梅  芒种美味,即在忙中优雅
  夏至  凉面  夏至美味,即在百面人生
  小暑  藕  小暑美味,即在炎夏中的清凉甘甜
  大暑  醪糟  大暑美味,即在酝酿中的幸福

  立秋  茄脯  立秋美味,即在夏日后的一口回忆
  处暑  百合鸭  处暑美味,即在人生等待中的熟味
  白露  白露酒  白露美味,即在时光相见的一点回转
  秋分  螃蟹  秋分美味,即在文武之间
  寒露  芝麻酥  寒露美味,即在心头温润的一问
  霜降  萝卜牛肉  霜降美味,即在寒暖之间的一点真诚

  立冬  四物鸡  立冬美味,即在冬日第一勺
  小雪  红糖糍粑  小雪美味,即在神奇的甜
  大雪  腌肉  大雪美味,即在冬日的中气在心
  冬至  饺子  冬至美味,即在幸福的归处
  小寒  菜饭  小寒美味,即在岁末暖心
  大寒  八宝饭  大寒美味,即在无尽的人生百事
番外篇  节日
  元宵节  八宝元宵  元宵美味,即在花灯一刻
  端午节  粽子  端午美味,即在避毒向好
  中秋节  月饼  中秋美味,即在团聚一景
  重阳节  重阳糕  重阳美味,即在九重登高
  腊八  腊八粥  腊八美味,即在心有所盼

内容摘要
 相辉著的、李晓林绘的《念想》是一本传统人生
哲学的书。作者以24节气为切入点,以图文并茂的形式,倡导回归传统生活的人生理念。一个节气配一幅美食手绘图,以温雅清新的笔触让各色美食的香气力透纸背,暖人暖心。所谓念想,给生活留个念想,以文字为笺,以绘画为戳,去邮递被淡忘的风土民俗,去找回有温度的美好事物,传递一种享受当下、品味生活的人生哲学。

精彩内容
大寒我和林对坐在北京德胜门旁的一家老馆子里,风轻云淡,月明星稀。 我在这里长大。
这里,有我哀伤的护城河新街口豁口的丁字路口、小西天的牌楼。有远处的钟鼓楼、老炮儿智斗小混蛋的传说,还有合义斋的炒肝。有小时候无法忘怀的白孔雀艺术世界,一出地铁C口就闻得到臭豆腐的味儿,还有永恒的47路公交车。但现在已经许久未去,我不知道它们是否还像以前那样从容。
我对林说,这世界就是一条巨大的河流,冲刷着人们的故事和周边的一切。雕刻着我们对于自己的理解和固有的联系。就像这节气从农耕时代的生命地图到今天的文化符号。看似荒诞的未来总发生于每一个现在。
浪花翻滚,你我都看不清前方。唯一能做的就是让自己禅定,寻找内心若有若无的时钟。它是你唯一能找得到的坐标,与河流的漩涡同步。
聊着聊着,一碗八宝饭如约而至。大寒之日,年终福满堂。每品一处,就回想起生活给的那一个个滋味。
林笑着看着我,她明媚的双眼像在与我对话。
二十四节气绘画的完结,就像重新找回了那个时钟吧。颗颗粒粒的幸福与痛楚汇集在掌心,眼见为珍,心思为楚。每个节气的背后,都仿佛真切的人情缠入其中,美食更让时间有了滋味。
那种滋味,就是中国人生活中的吉祥美意。“记录完二十四节气的吉祥,我们要去哪里?”“二十八星宿? 中国的植物? 建筑?”林掏出自己的笔记本在上面查起来。“看你喜欢的吧! 不怕路远。”我指着本子的封面说。那上面还是三年前的字迹,热血真挚:“无远弗届,不辱绘事。”大寒美味,即在无尽的人生百事。
【大寒·风俗笔记】大寒,甜糯中度过最冷一天。
八宝饭的故事大寒正是年关将近之时,人们取八宝饭吉祥之意,会在这一天选择吃八宝饭。其中的“百合”有百年好合之意,“红枣”有早生贵子之意,莲子代表“连生贵子”。此外,八宝饭的造型和甜味还代表了圆圆满满、甜甜蜜蜜。大寒时天气最冷,吃一碗甜糯暖身的八宝饭,给个神仙也不换。
习俗尾牙祭所谓“尾牙”,是中国人对土地公的“牙”的称谓。古人将拜土地公称作“牙”,将二月二称为“头牙”,以后每逢初二、十六都要拜土地公,而腊月十六就是最后一个“牙”,因此叫“尾牙”。尾牙这天,商人要设宴款待宾客,感谢他们一年来对自己生意的照顾,同时,也向街坊邻居表达和善之意。
吃糯米饭大寒是整个冬天最冷的一天,这一天,广东人不仅穿得最多,而且也会吃一些暖胃的东西御寒,比如糯米饭。旧时,穷苦人家每到这一天都要面对苦寒的煎熬。御寒滋补的糯米饭最适合食用,于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流行起来。
【大寒·三候笔记】鸡乳此时母鸡得阳气而卵育,开始产卵了。
征鸟厉疾鹰隼等征鸟此时杀气极盛,盘旋于空中寻找食物,补充能量,抵御严寒。
水泽腹坚此时,水面结冰已经冻到了水中央,最为厚重,人们可以开展溜冰等活动。
腊八腊八,新旧交替,猎兽冬祭,逐疫迎春,这三说是腊月的由来。
中国是多神的国家,自古上千个神仙,管理着人间万事。腊月是祭祖和祭神的重要日子。
门神、户神、宅神、灶神、井神,上天入地,他们开始各自忙起来。人们自然要开始配合神仙,吃腊八粥,做腊八醋。
小时候,我记得这一天外婆会用小米、白米、栗子、红豆、江米、红枣、菱角米、黄米一起熬粥。每次看到原料林林总总地摆了一案板,我的口水就开始丰盈了。
比起腊八粥,我对腊八醋更是情有独钟。因为过年的饺子如果没有腊八醋,那怎么叫饺子?
每到腊八这天,我家就会泡起腊八蒜。剥了蒜皮,泡进装了醋的罐子里,盖紧盖子封起来,等到大年三十儿那天,打开这罐腊八醋,里面躺满了一颗颗绿绿胖胖的小蒜瓣。
记得我小时候第一次看到腊八蒜,不禁大惊失色地对我妈说:“咱家蒜中毒了!”这些腊八的仪式,就像在宣告我们年味的开始。新一年的期待,从此时,已经开始。
腊八美味,即在心有所盼。
大寒我和林对坐在北京德胜门旁的一家老馆子里,风轻云淡,月明星稀。 我在这里长大。
这里,有我哀伤的护城河新街口豁口的丁字路口、小西天的牌楼。有远处的钟鼓楼、老炮儿智斗小混蛋的传说,还有合义斋的炒肝。有小时候无法忘怀的白孔雀艺术世界,一出地铁C口就闻得到臭豆腐的味儿,还有永恒的47路公交车。但现在已经许久未去,我不知道它们是否还像以前那样从容。
我对林说,这世界就是一条巨大的河流,冲刷着人们的故事和周边的一切。雕刻着我们对于自己的理解和固有的联系。就像这节气从农耕时代的生命地图到今天的文化符号。看似荒诞的未来总发生于每一个现在。
浪花翻滚,你我都看不清前方。唯一能做的就是让自己禅定,寻找内心若有若无的时钟。它是你唯一能找得到的坐标,与河流的漩涡同步。
聊着聊着,一碗八宝饭如约而至。大寒之日,年终福满堂。每品一处,就回想起生活给的那一个个滋味。
林笑着看着我,她明媚的双眼像在与我对话。
二十四节气绘画的完结,就像重新找回了那个时钟吧。颗颗粒粒的幸福与痛楚汇集在掌心,眼见为珍,心思为楚。每个节气的背后,都仿佛真切的人情缠入其中,美食更让时间有了滋味。
那种滋味,就是中国人生活中的吉祥美意。“记录完二十四节气的吉祥,我们要去哪里?”“二十八星宿? 中国的植物? 建筑?”林掏出自己的笔记本在上面查起来。“看你喜欢的吧! 不怕路远。”我指着本子的封面说。那上面还是三年前的字迹,热血真挚:“无远弗届,不辱绘事。”大寒美味,即在无尽的人生百事。
【大寒·风俗笔记】大寒,甜糯中度过最冷一天。
八宝饭的故事大寒正是年关将近之时,人们取八宝饭吉祥之意,会在这一天选择吃八宝饭。其中的“百合”有百年好合之意,“红枣”有早生贵子之意,莲子代表“连生贵子”。此外,八宝饭的造型和甜味还代表了圆圆满满、甜甜蜜蜜。大寒时天气最冷,吃一碗甜糯暖身的八宝饭,给个神仙也不换。
习俗尾牙祭所谓“尾牙”,是中国人对土地公的“牙”的称谓。古人将拜土地公称作“牙”,将二月二称为“头牙”,以后每逢初二、十六都要拜土地公,而腊月十六就是最后一个“牙”,因此叫“尾牙”。尾牙这天,商人要设宴款待宾客,感谢他们一年来对自己生意的照顾,同时,也向街坊邻居表达和善之意。
吃糯米饭大寒是整个冬天最冷的一天,这一天,广东人不仅穿得最多,而且也会吃一些暖胃的东西御寒,比如糯米饭。旧时,穷苦人家每到这一天都要面对苦寒的煎熬。御寒滋补的糯米饭最适合食用,于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流行起来。
【大寒·三候笔记】鸡乳此时母鸡得阳气而卵育,开始产卵了。
征鸟厉疾鹰隼等征鸟此时杀气极盛,盘旋于空中寻找食物,补充能量,抵御严寒。
水泽腹坚此时,水面结冰已经冻到了水中央,最为厚重,人们可以开展溜冰等活动。
腊八腊八,新旧交替,猎兽冬祭,逐疫迎春,这三说是腊月的由来。
中国是多神的国家,自古上千个神仙,管理着人间万事。腊月是祭祖和祭神的重要日子。
门神、户神、宅神、灶神、井神,上天入地,他们开始各自忙起来。人们自然要开始配合神仙,吃腊八粥,做腊八醋。
小时候,我记得这一天外婆会用小米、白米、栗子、红豆、江米、红枣、菱角米、黄米一起熬粥。每次看到原料林林总总地摆了一案板,我的口水就开始丰盈了。
比起腊八粥,我对腊八醋更是情有独钟。因为过年的饺子如果没有腊八醋,那怎么叫饺子?
每到腊八这天,我家就会泡起腊八蒜。剥了蒜皮,泡进装了醋的罐子里,盖紧盖子封起来,等到大年三十儿那天,打开这罐腊八醋,里面躺满了一颗颗绿绿胖胖的小蒜瓣。
记得我小时候第一次看到腊八蒜,不禁大惊失色地对我妈说:“咱家蒜中毒了!”这些腊八的仪式,就像在宣告我们年味的开始。新一年的期待,从此时,已经开始。
腊八美味,即在心有所盼。

图书标准信息
  • 作者 相辉 著;李晓林 绘
  • 出版社 中信出版集团,中信出版社
  • 出版时间 2018-02
  • 版次 1
  • ISBN 9787508683935
  • 定价 118.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 16开
  • 纸张 纯质纸
  • 页数 220页
  • 字数 130千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
《念想》是一本传统人生哲学的书。作者以二十四节气为切入点,以图文并茂的形式,倡导回归传统生活的人生理念。一个节气配一幅美食手绘图,以温雅清新的笔触让各色美食的香气力透纸背,暖人暖心。所谓念想,给生活留个念想,以文字为笺,以绘画为戳,去邮递被淡忘的风土民俗,去找回有温度的美好事物,传递一种享受当下、品味生活的人生哲学。
【作者简介】
李晓林 

笔名:林Caroline,绘麟社画师,复古绘画师,珠宝设计师,传统民俗文化记录者,作品有《气象勘测仪器发展史》《二十四节气美食图》《城食》《民间神样》等。入选《南方人物周刊》2015年度“100位独立风格见解者”。2016年和先生创立绘麟社,建立自己的产品设计品牌。 

相辉 

有15年设计经验,自幼学习音乐,受父亲影响开始接触设计,从业于多家互联网公司,曾于阿里巴巴、百度、转转、滴滴任设计总监与设计顾问。2016年与夫人创立绘麟社,建立自己的产品设计品牌。
【目录】
目录 

春 

立 春 

春饼 

立春美味, 即在咬新 009 

雨 水 

罐罐肉 

雨水美味, 即在 017 

惊 蛰 

炒虫 

惊蛰美味, 即在人心敬畏 025 

春 分 

春汤 

春分美味, 即在一颗平常心 033 

清 明 

青团 

清明美味, 即春在口中 041 

谷 雨 

谷雨茶 

谷雨美味, 即在繁世修身 049 

夏 

立 夏 

立夏饭 

立夏美味, 即在当下 057 

小 满 

苦苦菜 

小满美味, 即在心中谦卑 065 

芒 种 

煮梅 

芒种美味, 即在忙中优雅 073 

夏 至 

凉面 

夏至美味, 即在百面人生 081 

小 暑 

藕 

小暑美味, 即在炎夏中的清凉甘甜 089 

大 暑 

醪糟 

大暑美味, 即在酝酿中的幸福 097 

秋 

立 秋 

茄脯 

立秋美味, 即在夏日后的一口回忆 104 

处 暑 

百合鸭 

处暑美味, 即在人生等待中的熟味 113 

白 露 

白露酒 

白露美味, 即在时光相见的一点回转 121 

秋 分 

螃蟹 

秋分美味, 即在文武之间 129 

寒 露 

芝麻酥 

寒露美味, 即在心头温润的一问 137 

霜 降 

萝卜牛肉 

霜降美味, 即在寒暖之间的一点真诚 145 

冬 

立冬 

四物鸡 

立冬美味, 即在冬日第一勺 153 

小 雪 

红糖糍粑 

小雪美味, 即在神奇的甜 161 

大 雪 

腌肉 

大雪美味, 即在冬日的中气在心 169 

冬 至 

饺子 

冬至美味, 即在幸福的归处 177 

小 寒 

菜饭 

小寒美味, 即在岁末暖心 185 

大 寒 

八宝饭 

大寒美味, 即在无尽的人生百事 193 

番外篇 

节日 

元宵节 

八宝元宵 

元宵美味, 即在花灯一刻 201 

端午节 

粽子 

端午美味, 即在避毒向好 205 

中秋节 

月饼 

中秋美味, 即在团聚一景 209 

重阳节 

重阳糕 

重阳美味, 即在九重登高 213 

腊 八 

腊八粥 

腊八美味, 即在心有所盼 217
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