0-6岁宝宝营养食谱2880例 普通图书/教育 编者:孙晶丹 新疆人卫 9787537267779
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作者编者:孙晶丹
出版社新疆人卫
ISBN9787537267779
出版时间2016-12
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上书时间2023-10-25
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作者简介
孙晶丹，1996年毕业于白求恩医科大学营养与食品卫生专业，2000年毕业于华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生班。现任北京大学深圳医院营养医师，国际药膳师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学实验室健康管理师，台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师，深圳市健康教育讲师团资深专家。出版有《中老年人营养指导》《科学减肥之旅》《重症心脑血管》《营养师没说的1001种果汁》《养生大全》等，主持及参与4项省、市级科研课题，发表论文十余篇。
目录
Chapter 1 0—1岁：让“娇宝宝”断奶的营养辅食
宝宝辅食几个月开始添加比较合适
添加辅食要遵循什么原则？
每个时间段添加辅食的要点是什么？
0—6个月宝宝营养辅食推荐：汤汁类
西瓜汁
苹果汁
芹菜汁
猕猴桃汁
胡萝卜汁
苦瓜汁
黄瓜汁
雪梨汁
橙汁
火龙果汁
凉薯汁
橘子汁
山楂水
番石榴汁
玉米汁
油菜水
菠菜水
红豆汤
大米汤
南瓜泥
蛋黄泥
香蕉泥
水果泥
7—9个月宝宝营养辅食推荐：泥糊状、半固体类
胡萝卜山竹柠檬汁
山药冬瓜汁
南瓜芦荟汁
芦荟柠檬汁
葡萄胡萝卜汁
香蕉葡萄汁
翠衣果蔬汁
圣女果胡萝卜汁
胡萝卜橙汁
混合果蔬汁
黄瓜苹果汁
胡萝卜泥
鸡汁土豆泥
三文鱼泥
猕猴桃泥
燕麦南瓜泥
香梨泥
茄子泥
奶香土豆泥
苹果糊
玉米菠菜糊
鸡肉糊
红薯糊
豌豆糊
莲子奶糊
香蕉粥
枣泥小米粥
西红柿稀粥
南瓜麦片粥
土豆稀粥
苹果稀粥
菠菜牛奶稀粥
雪梨稀粥
牛奶蛋黄粥
豌豆鸡肉稀饭
嫩豆腐稀饭
鸡肉口蘑稀饭
水蒸鸡蛋糕
鲜橙蒸水蛋
乳酪香蕉羹
橙子南瓜羹
奶油豆腐
麦芽山楂鸡蛋羹
10—12个月宝宝营养辅食推荐：固体类
什锦炒软饭
虾仁豆腐泥
水豆腐菜叶汤
蛋黄米糊
苹果柳橙稀粥
水果豆腐沙拉
红薯米糊
泥鳅粥
西红柿豆腐汤
雪梨菠菜稀粥
胡萝卜汁米糊
板栗糊
鲜奶玉米汁
橘子稀粥
百合牛肉汤面
蔬菜蛋黄羹
玉米红薯粥
西红柿丸子豆腐汤
肉末茄泥
小米鸡蛋粥
香菇大米粥
香菇鸡蛋粥
白菜清汤
玉米燕麦粥
玉米胡萝卜粥
清蒸豆腐丸子
菠菜豆腐汤
苹果玉米粥
山药玉米粥
豆腐酪
玉米小米豆浆
菠菜豆腐汤
鲜鱼豆腐稀饭
蛋黄银丝面
鲜香菇豆腐脑
三色面汤
紫菜豆腐羹
菠菜鸡蛋面
鸡蓉拌豆腐
鲜虾丸子清汤
Chapter 2 1—3岁：让“淘娃娃”安静的营养菜单
1～3岁饮食要点与进餐教养
营养主食
金针菇面
牛肉菠菜碎面
鸡汤烩面
肉末豆角打卤面
生菜鸡丝面
虾仁蔬菜稀饭
鳕鱼炒饭
南瓜拌饭
南瓜虾仁炒饭
牛肉炒饭
齐菜鸡肉炒饭
香菇鸡肉饭
牛肉白菜汤饭
豌豆饭
西班牙海鲜焗饭
芝麻香芋饺子
南瓜馒头
双色馒头
豆角焖饭
蔬菜饼
鱿鱼蔬菜饼
菠汁馒头
鸡蛋蒸糕
精致菜肴
上汤银针粉
四色虾仁
豌豆玉米炒虾仁
清蒸牛肉丁
西芹炒虾仁
虾仁西蓝花
水果蔬菜沙拉
虾仁四季豆
虾仁扒油菜
黄瓜木耳炒虾仁
虾仁炒冬瓜
花菜炒虾仁
虾仁莴笋
鸡肉沙拉
鸡肉蒸豆腐
素炖豆腐
青菜豆腐炒肉末
肉末蒸丝瓜
肉末蒸冬瓜
燕麦片果蔬沙拉
胡萝卜丝炒豆芽
上汤冬瓜
牛肉炒冬瓜
豌豆炒玉米
花式汤羹粥
金针菇海带虾仁汤
冬瓜虾仁汤
玉米虾仁汤
虾仁苋菜汤
牛肉萝卜汤
鸡肉包菜汤
虾仁萝卜丝汤
鸡肉蔬菜香菇汤
海带牛肉汤
白菜金针菇牛奶浓汤
白菜冬瓜汤
鱼肉玉米糊
虾仁豆腐羹
牛肉羹
杯子肉末蒸蛋
肉末紫菜青豆粥
花菜香菇粥
西红柿花菜粥
虾仁西蓝花碎米粥
牛肉菠菜粥
鳕鱼鸡蛋粥
香菇包菜鸡肉粥
牛肉南瓜粥
鸡肉木耳粥
小白菜洋葱牛肉粥
鳕鱼海苔粥
Chapter 3 3—6岁：让“小大人”长高的营养食谱
……
Chapter 4 四季食谱：让宝宝每个季节都强壮
Chapter 5 常见病食谱：对症下“食”才能让宝宝更健康
内容摘要
0～6岁是宝宝生长发育的高速阶段，怎么才能让宝宝长得更强壮？由孙晶丹主编的《0-6岁宝宝营养食谱2880例》根据0～6岁宝宝的身体特点，为不同年龄阶段的宝宝量身定制营养食谱，既能从身体需要上保证宝宝的营养所需，又能从形态口感上保证宝宝爱吃。本书精心挑选了2880例营养食谱，不仅包含辅食
、菜肴、汤羹、主食，而且提供了四季和常见病调养食谱，可以让宝妈们快速找到适合自己宝宝的营养食
谱。
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