茶书网：《图解家庭实用药茶》
￥ 59 ￥ 59 九五品
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北京西城
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作者宋全林编著
出版社中医古籍出版社
ISBN9787515213934
出版时间2017-01
装帧平装
定价59元
货号GDZPS6661
上书时间2017-04-08
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- 品相描述：九五品
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编号：GDZPS6661
书名：《图解家庭实用药茶》
版别：中医古籍出版社
作者：宋全林编著
书号：ISBN 978-7-5152-1393-4
定价：59.00
出版日期：201701
内容简介
药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具有一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。
随着实践经验的不断积累，人们逐渐认识了茶的多种功效，开始用它来治疗疾病，保健养生。三国时张揖在《广雅》中记载人们将茶叶制成茶饼，捣成细末，冲入沸水，加入葱、姜、橘等制作成具有提神醒酒作用的药茶。梁代陶弘景认为“苦茶能轻身换骨”，并提出以天冬等药物也可代茶饮用。唐代的陆羽著有世界上第一部茶书《茶经》，被后人尊为“茶圣”。他在这部书中系统论述了茶的起源、种类、采制技术及烹饮方法等，推动了饮茶知识的传播。孙思邈在《千金要方》中载有“竹茹芦根茶”等10首药茶方。王焘在《外台秘要》中载有“代茶新饮方”，详细论述了药茶的制作和饮用方法。陈藏器在《本草拾遗》中给予茶叶很高的评价，认为茶叶“上通天境，下资人伦，诸药为百病之药，茶为万病之药”。明代《普济方》中专设“药茶”篇，载有药茶方8首。李时珍在《本草纲目》中载有多首药茶方，并论述了茶叶的药性、功用等。明代制茶工艺不断改进，日益精良，形成了六大茶类，即绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶、紧压茶，这种分类方法一直沿用至今。近代以来，药茶的保健养生作用日益受到人们的重视，各种降压茶、减肥茶等大量涌现，使药茶的种类和作用不断丰富和扩充。
随着人们生活水平的提高，保健意识逐渐增强。近年来药茶日益兴起，减肥、降脂、降压、健身、解酒、益寿、消暑、开胃等方面的保健药茶应运而生。为满足人们的需要，确保使用安全，目前，卫生部已陆续公布了三批既是食品又是药品的名单，共77味，为保健型药茶的研制提供了条件。如清凉茶膏便是采用既是食品又是药品的药材，经提取、浓缩而制成的浓缩茶膏。其中淡竹叶清热除烦、生律利尿、菊花发散风热、清利头目；山楂和麦芽消积散瘀、消食和中下气；莲心清心去热、除烦止渴；薄荷辛凉疏表解热。方中诸药合理配伍，共奏清热消暑、生津开胃之功效。夏季饮用清凉爽口、止渴除烦、开胃消食、预防中暑。清凉茶膏为浓缩型茶剂，取膏少许用水稀释即可饮用。
基于以上这些认识，我们出版了《图解家庭实用药茶》一书，帮助读者系统地学习药茶知识，根据自身和家人状况自己制作药茶，达到养生保健的目的。
目录
第一章 药茶养生常识 1
第一节 茶的渊源与发展 2
第二节 药茶的发展史 6
第三节 药茶的分类 9
第四节 药茶的制作方法 11
第五节 药茶的服用方法 13
第六节 服用药茶注意事项 15
第二章 四季养生药茶 17
春季养生药茶 19
升麻葛根 19
核桃葱姜茶 19
桑菊香豉茶 20
葛根茶 21
蒲公英茶 22
甘蔗红茶 23
生姜茶 24
升麻茶 25
葱豉茶 26
羌活茶 27
黄芪升麻茶 27
夏季养生药茶 29
乌梅茶 29
菠菜根茶 30
竹叶薄荷茶 30
双荷饮 31
西瓜荷斛茶 32
淡竹叶茶 32
绿豆茶 33
天花粉茶 34
苹果陈皮茶 34
柠檬茶 35
菊花茶 36
三鲜解暑茶 37
秋季养生药茶 39
苹果皮茶 39
荷叶翘苓茶 40
生津茶 40
百合阿胶茶 41
梨冬茶 42
二冬二母茶 43
川贝茶 44
三子养亲茶 45
沙参麦冬茶 46
梨膏茶 47
天冬红糖茶 48
冬季养生药茶 50
刺五加茉莉花茶 50
锁阳桑葚茶 51
杜仲茶 52
香朴茶 53
白术菟茶 54
滋胃和中茶 55
虾仁茶 56
第三章 中老年养生保健药茶 57
人参核桃茶 58
麦门冬茶 59
橘红茶 60
沃雪茶 61
胖大海茶 62
银耳茶 63
一贯煎茶 64
平肝清热茶 65
菊花乌龙茶 65
柴甘茅根茶 66
茵陈郁金茶 67
柴胡茶 68
夏枯草茶 69
金银菊花茶 70
清肝茶 71
杞菊饮 72
木瓜青茶 73
柴胡赤芍茶 74
巴戟牛膝茶 75
丁香花茶 77
山药茶 78
地黄茶 79
健腰青娥茶 80
左归茶 81
肉苁蓉茶 82
骨碎补茶 82
王母桃茶 83
八仙茶 84
甘麦大枣茶 85
酸枣仁茶 86
茉莉花茶 87
莲子茶 88
三七沉香茶 89
补血安神茶 90
安神代茶饮 91
连花茶 92
龙眼茶 93
健脾止泻茶 94
柿钱茶 95
五苓茶 96
苍术茶 96
蜂王桨茶 97
灵芝茶 97
燕窝茶 98
银耳茶 99
黑木耳茶 100
桂圆茶 100
第四章 男性养生保健药茶 101
鹿茸茶 102
鹿角胶茶 102
虫草茶 103
仙灵脾茶 103
沙苑子茶 104
杜仲叶茶 104
第五章 女性美颜瘦身药茶 105
慈禧珍珠茶 106
养血养颜茶 107
玉竹洋参茶 107
防风银花茶 108
百合莲藕茶 109
首乌益发茶 109
桂花润肤茶 110
容颜不老茶 111
双花除痘茶 112
润肌养颜茶 113
净面美颜茶 113
大枣菊花茶 114
西红柿玫瑰饮 115
二香养颜茶 116
美肤蔬果茶 116
核桃牛乳茶 117
薏仁茶 118
苦丁茶 119
大黄绿豆饮 120
山楂荷叶茶 120
牛蒡茶 121
清宫减脂茶 122
减肥茶 122
降脂减肥茶 123
双花山楂茶 124
三花减肥茶 125
桂枝收腹茶 126
玫瑰蜂蜜茶 126
首乌降脂茶 127
山楂益母茶 128
乌龙消脂益寿茶 129
柠檬苦瓜茶 130
第六章 预防疾病类药茶 131
桑银茶 132
安胎茶 133
鸡骨草茶 133
茵陈蒿茶 134
密蒙花茶 134
缩泉茶 135
绿茶 135
桂花茶 136
三七丹参茶 137
菊花茶 137
大青叶茶 138
南瓜槟榔茶 138
薄荷香竹茶 139
清暑茶 139
双子疰夏茶 140
石斛饮 140
舒咽饮 141
橄榄茶 141
芦根润燥饮 142
双花连翘饮 142
绿豆解毒茶 143
榧子君子茶 143
楂菊降脂饮 144
第七章 治疗疾病类药茶 145
清热解毒类药茶 146
千金栝楼根茶 146
泻心茶 147
橘皮竹茄茶 148
生地石膏茶 149
四妙用勇安茶 149
枸杞茶 150
石膏茶 151
忍冬茶 152
四神茶 153
五神茶 154
连翘茶 155
五味消毒饮 156
清热止嗽茶 157
清热理气茶 158
串雅三妙茶 159
续断散茶 160
地骨茶 161
淫羊藿茶 162
防风羌活茶 163
薏仁寄生茶 164
荆芥石膏茶 165
侧柏茶 166
黄芩白芷茶 167
茶调散茶 168
胡麻茶 169
止咳化痰类药茶 170
千金苇茎茶 170
六安煎茶 171
杏仁蜜茶 171
百部生姜茶 172
三分茶 173
参味苏梗茶 174
百药煎茶 175
冬瓜蜜茶 175
玄麦甘桔茶 176
桔梗茶 177
款冬花茶 177
竹沥茶 178
丝瓜花蜜茶 179
灯心草茶 180
小麦茶 181
桑白皮茶 181
苓桂浮萍茶 182
车前子叶茶 183
收敛固涩类药茶 184
杞子五味茶 184
柏叶茶 185
金樱子茶 185
陈艾叶茶 186
生脉饮 187
石榴皮茶 188
香菇茶 188
蜂蜜茶 190
第八章 病后调理类药茶 191
沙参甘蜜茶 192
消渴茶 192
柴胡茶 193
益气升白饮 193
竹叶石膏茶 194
桃红饮 194
参桃养肺茶 195
月华肺痨茶 195
补肺资生茶 196
双子化痰茶 197
清金化痰茶 198
辛姜五味茶 199
参苏扶正茶 200
人参养营茶 200
逍遥调经茶 201
藿香和中茶 202
丁香温胃茶 203
左金和胃茶 203
白术止泻茶 204
术芍防风茶 205
软坚散结茶 206
半夏天麻茶 206
钩藤牛膝茶 207
四物利水饮 208
玉米须姜茶 209
四金排石茶 209
桂枝调营茶 210
麦冬五味茶 210
栝楼薤白茶 211
丹参山楂茶 212
真武茶 213
菟丝猪苓茶 214
二妙茶 215
补益冲任茶 216
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