茶书网：《注春啜香：西湖龙井茶》
￥ 398 ￥ 398 九五品
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北京西城
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作者包静主编 中国茶叶博物馆编著
出版社西冷印社出版社
ISBN9787550841888
出版时间2023-08
装帧其他
定价398元
货号GDZPS11408
上书时间2023-12-21
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编号：GDZPS11408
书名：《注春啜香：西湖龙井茶》
版别：西冷印社出版社
作者：包静主编 中国茶叶博物馆编著
书号：ISBN 9787550841888
定价：398.00
出版日期：202308
内容简介
杭州西湖是我国著名的风景名胜之一，在西湖自然环境和长期人文积淀的影响下发展成型的西湖龙井茶，是我国茶叶中的珍品。西湖龙井茶与人们的日常生活紧密结合，由此产生了茶文化，对人文精神及生活方式、礼仪交往和文化欣赏以及经济生活等产生了广泛的影响。本书以“注春啜香-西湖龙井茶展”为基础，编辑成书。全书分前世今生(四节)、湖山赋韵(二节)、匠心独运(二节)、钟灵毓秀(二节)、寻迹试茗五章，章下设节，总计五章十节，阐释了西湖龙井茶人与自然和谐相处、共同发展的理念和它所蕴含的深厚文化信息和人文精神。
目录
第一章 前世今生
佛门山茶
声誉益隆
名茶翘楚
国饮佳品
唐越窑青釉带托盏
五代越窑青釉水方
五代越窑青釉葫芦瓶
宋龙泉窑青釉瓜形壶
明紫砂盖罐
清黄花梨茶壶桶
清乾隆豆青地粉彩山水纹瓷盖碗
清乾隆矾红地梅花纹碗
清蓝料器盖碗
清墨彩“朱夫子家训”纹盖碗
清青花矾红花卉纹小杯
清青花“莲心”茶叶瓶
民国立鹤牌西湖博览会纪念搪瓷茶盘
第二章 湖山赋韵
产区范围
一级保护区
二级保护区
西湖龙井茶“五字号”
名优品种
群体种
龙井43
龙井长叶
清《龙井见闻录》(残本)
清戴熙书法四条屏：北宋苏轼《题万
松岭惠明院壁》
民国“ 狮峰”搪瓷茶叶罐
民国“虎跑龙井”搪瓷茶叶罐
民国“雀舌贡尖”搪瓷茶叶罐
民国“禄字雨前”搪瓷茶叶罐
民国“寿字雨前”搪瓷茶叶罐
民国“三前摘翠”茶包装箱
民国“吐绿含英”茶包装箱
民国“卢仝解渴”汪裕泰茶号木包装箱
近代黄地粉彩茶叶罐
近代“龙井旗 ”锡茶叶罐
民国“浙杭翁隆盛茶号”铁茶叶罐
近代溥杰《曩稔茶诗书法》
第三章 匠心独运
精工细作
西湖龙井茶制作工艺
西湖龙井茶十大炒制手法
地理标志
颁布条例提供保障
注册商标促进发展
“国”字招牌完善体系
包静，中国茶叶博物馆馆长、党委书记，曾编著《有茶时光：2021年茶日历》。
中国茶叶博物馆是国内唯一以茶文化为主题的专业博物馆，拥有丰富的茶文化文献库、茶文化文物馆藏资源和学科互补的专业研究人员队伍。
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