茶书网：《湖南茶叶技术》
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作者湖南省农业科学院茶叶试验站编著
出版社湖南人民出版社
出版时间1975-01
装帧平装
定价0.68元
货号GDZPS2209
上书时间2023-12-02
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商品详情
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编号：GDZPS2209
书名：《湖南茶叶技术》
版别：湖南人民出版社
作者：湖南省农业科学院茶叶试验站编著
书号：ISBN 16109282
定价：0.68
出版日期：197501
内容简介
本书比较系统地介绍了茶树的特征、特性、树树良种选育与繁殖、新茶园的建立、茶园的培育管理、低产茶园的改造、茶树病虫害防治、茶叶制造、茶叶审评、初制茶厂的设计等方面的内容。初稿后，在湖南省贯塘“五·七”干校、安化县农业局、桃源、益阳茶厂、洣江、安化、涟源、双峰、湘阴、岳阳黄沙街、平江时丰茶场等十多个单位的有关人员参加审稿。
目录
一、概述
（一）茶叶在社会主义建设和人民生活中的意义
（二）我国劳动人民在茶叶生产方面的贡献
（三）湖南茶叶生产的发展
二、茶树的特征特性
（一）茶树形态
（二）茶树的生长与发育
（三）茶树和环境
三、茶树良种选育和繁殖
（一）湖南茶树品种
（二）用选择法选育茶树良种
（三）茶树品种的鉴定
（四）扦插育苗
（五）种子繁殖
附：茶村品种观测记载方法
四、新茶园的建立
（一）园地的规划
（二）园地的开垦
（三）筑梯的技术
（四）茶树的种植
五、茶园的培育管理
（一）护苗齐苗
（二）茶园耕锄
（三）茶园施肥
（四）茶园灌溉
（五）茶园修剪
（六）茶叶采摘
（七）茶园间作
（八）“九二〇”的应用
六、低产茶园的改造
（一）改造低产茶园的意义
（二）改造低产茶园的技术措施
（三）改造后的管理
七、茶树病虫害防治
（一）茶树主要害虫及其防治
（二）茶树主要病害及期防治
（三）茶树病虫综合防治措施
（四）防治茶树病虫使用的农药
八、茶叶制造
（一）鲜叶主要生化成分的特性与鲜叶的分拔和管理
（二）红茶初制
（三）绿茶初制
（四）黑茶初制
（五）名茶制造
九、毛茶审评
十、初制茶厂的设计
（一）初制茶厂规模及机器配备
（二）厂户规划
（三）机器的安装
附录
附录1 主要绿肥要素含量表
附录2 常用农家肥料三要素含量表
附录3 常用农药混合使用表
附录4 商品农药（化学农药）
附录5 植物性土农药
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