茶书网：《茶与佛》
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作者马莉编著 姚国坤主编
出版社上海文艺出版社
ISBN9787553502724
出版时间2014-08
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数92页
字数100千字
定价18元
货号GDZPS4882
上书时间2023-11-19
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编号：GDZPS4882
书名：《茶与佛》
版别：上海文化出版社
作者：马莉编著 姚国坤主编
书号：ISBN 9787553502724
定价：18.00
出版日期：201408
内容简介
从茶文化与佛教文化的历史发展、茶与佛教的结缘、僧人对茶文化的推动、与茶有关的名山名刹、佛教与茶的遗文轶事、佛教与饮茶风俗的外传、佛教对茶文化的贡献等几方面介绍了茶与佛的关系。文字深入浅出、通俗易读，图片画龙点睛、纵横古今，融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
目录
引言
1．西典东来——佛教的建立与传播／
佛缘西来……
佛教的创立／佛教的传播／佛教的基本教义
佛风东渐……
佛教的传入／佛教的发展
中国佛教哲学的代表——禅宗……
禅宗的起源与发展／禅宗的影响
2.文明国饮——饮茶的起源与发展
茶事南兴……
饮茶的起源／茶由药用到饮用
茶道远扬……
茶兴于唐盛于宋／明清茶文化／现代茶文化
3.茶人佛心——佛教与饮茶的关系／
僧茶结缘的历史……
佛教义理与饮茶…
苦／静／凡／放
“和尚家风”的形成……
僧人自饮／以茶养生／参禅之辅／
礼佛之备／待客之需
4. 僧家造法——佛教僧侣与种茶制茶／
僧人植茶的缘起……
《百丈清规》后农禅制度的确立／
寺院拥有的田地产业
僧人茶技的表现……巧
善植／善制／善烹／善鉴
5．古刹茗香一名山名寺中的佛茶／
佛教的山林哲学……
自古名寺出名茶……
何谓佛茶……
佛茶的地理分布……
蒙顶茶／庐山云雾／武夷岩茶／
九华佛茶／黄山毛峰／君山银针／
碧螺春／屯溪绿茶／天台山云雾茶／
景宁惠明茶／仙人掌茶／永春佛手／
桂平西山茶／南山白毛茶
6.茶禅—味——佛教与茶的遗闻轶事／
文人雅士的禅宗茶缘……
佛教典籍的禅茶公案……
赵州从谂禅师／雪峰义存禅师／
小溪行传禅师／石门筠首座／
金轮可观禅师／归宗智常禅师／
麻谷宝彻禅师／法云杲禅师
7.扬名四海——佛教与饮茶风俗的外传／粥
中国禅宗与日本茶道……
中国佛教与韩国茶礼……
8.佛光普照——佛教对茶文化的贡献／
马莉，浙江农林大学文化产业管理专业讲师，获管理学学士、史学硕士学位。目前主要从事茶文化及相关产业发展领域研究，曾在学术期刊和会议刊物发表论文20余篇，主持或参与省厅级课题多项。
姚国坤，浙江余姚人。中国农业科学院茶叶研究所研究员，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，东亚茶文化研究中心研究员。“中国茶行业终身成就奖”“国际茶文化杰出贡献茶人”“中华杰出茶人终身成就奖”获得者；1992年起享受国务院政府特殊津贴专家。曾赴马里共和国担任农业发展部茶叶技术顾问；赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心；多次赴美国、日本、韩国、巴基斯坦、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区进行学术交流和茶文化讲授。2003年，参与组建全国个应用茶文化专业（树人大学内）并任系主任；2005年，筹建全国所茶文化学院（浙江农林大学内）并任副院长。1991年出版全国本以茶文化冠名的专著《中国茶文化》，2004年主编全国套茶文化专业试用教材，发表学术论文240余篇，出版茶及茶文化著作80余部。先后4次获和省、部级科技进步奖励，并取得6项科技成果。
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