茶书网：《困鹿山》
￥ 168 ￥ 168 九五品
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北京西城
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作者郑立学 陈玖玖著
出版社云南科技出版社
ISBN9787558749070
出版时间2023-04
装帧其他
定价168元
货号GDZPS11097
上书时间2023-08-10
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编号：GDZPS11097
书名：《困鹿山》
版别：云南科技出版社
作者：郑立学 陈玖玖著
书号：ISBN 9787558749070
定价：168.00
出版日期：202304
内容简介
《困鹿山》 用多种文学艺术的表现形式予以阐述普洱茶的前世今生，如普洱茶的历史演变和发展，普洱茶的生态分布和叶种品质，普洱茶的自然属性和社会属性，普洱茶的文化价值及与普洱茶相关的人文掌故、逸闻轶事等。 此书不是教科书，也不自负地命名读本，而是以大散文形式写的一本普洱茶散记， 特色方面，作者熟练地将专业性、知识性文学性三者巧妙地结合起来，使之既介绍了普洱茶，又增加了文章的可读性，让读者在任何时候任何情况下均可享受普洱茶的风采神韵。特色之二，此书主线清晰，即写困鹿山不忘普洱府、写普洱府突出普洱茶，两条主线或分述或交叉构成了清晰的脉络。普洱府的设立成就了普洱茶，而普洱茶的兴起又使普洱知名度大增以至远扬海外，这又是此书的又一成功之处。 文字给读者以想象发挥的空间，而历史和现实的图片给读者以真实的感受，在可读性之外又多了文章的可信度，领略云南边陲的迤逦风光，多几分美的享受。可以说一册在手，多重享受。本书主要介绍了古普洱府及普洱茶的命名和诞生，先有普洱山，再有普洱茶，后有普洱府，再由普洱府集散，通过茶马古道及南方丝绸之路传播到全国乃至世界各地，尤以普洱府的困鹿山茶作为贡茶进贡到皇宫而名重天下。 这些历史文化通过《困鹿山》这本书，再次向世人展现，澄清了很多历史上的模糊概念，为普洱作为普洱茶的发源地，提供了重要的历史证据。
目录
序言一 只此青绿
序言二 贡茶香中外“非遗”在此山
第一章 困鹿山独特的区域位置1
第一节 困鹿山是离普洱府址宁洱县城最近的古茶园2
延伸阅读：普洱府极简史5
第二节 困鹿山处于普洱茶主产区地理区域的中部位置10
延伸阅读：普洱茶的得名与普洱茶交易地的变化15
第三节 困鹿山夹持在前后两条茶马古道之间24
延伸阅读：清代茶马古道与“汛、塘、关、哨”军事戍守制度32
第四节 现代交通和野生大象同样与困鹿山擦肩而过37
延伸阅读：经过困鹿山的野生大象淘气又聪明41
第二章 困鹿山的历史定位43
第一节 困鹿山是清代皇家古茶园44
延伸阅读：普洱贡茶生产地随着朝代的变化而变化以及贡茶方式的多元49
第二节 困鹿山在近代是被红色文化熏陶的古茶园54
第三章 困鹿山概况59
第一节 困鹿山的自然地理环境与困鹿山古茶园概况60
第二节 困鹿山名称的由来65
第三节 困鹿山新村67
第四节 困鹿山人家69
第四章 独特的困鹿山茶园73
第一节 困鹿山普洱茶基因库与独特的大叶茶和小叶茶74
延伸阅读：阮福的《普洱茶记》为什么没有写困鹿山古茶园77
第二节 困鹿山茶叶品鉴79
第三节 与困鹿山古茶园毗邻且近似的古茶园86
延伸阅读：普洱府址宁洱县古茶树古茶园减少及消失的历史原因考略90
第五章 困鹿山普洱茶事101
第一节 领导、专家和媒体聚焦困鹿山102
第二节 张国立认养困鹿山古茶树并参与重大的普洱茶事活动107
第三节 茶源广场困鹿山茶义卖助学111
延伸阅读：从“城畔荷风”到茶源广场114
第四节 困鹿山茶在2006中国(广州)国际茶业博览会荣获金奖120
第五节 中外名人祭拜认养困鹿山古茶树活动始末122
第六节 挑着困鹿山金瓜贡茶“进北京迎奥运”与“百年贡茶回归故里”128
第七节 走进困鹿山的马来西亚茶商132
第八节 龙井御茶园与困鹿山皇家古茶园136
第六章 困鹿山人文轶事141
第一节 李铭仁与困鹿山古茶园142
延伸阅读：李铭仁家族历史资料146
第二节 困鹿山上的赶牛人151
第三节 谦岗风雨桥与马秀廷德政碑154
延伸阅读：三进三出普洱府的清封“建威将军”157
第四节 困鹿山与李兴昌161
延伸阅读：我父亲李兴昌走过的普洱贡茶制作技艺复兴之路165
第五节 结缘困鹿山171
我和郑立学因困鹿山而结缘171
1976年我和郑立学步行到困鹿山174
1984年困鹿山喝茶让我醉了175
第七章 困鹿山的文化及价值177
第一节 困鹿山图片带来的回忆和影响178
第二节 困鹿山的诗与赋183
第三节 困鹿山的画192
第四节 困鹿山的歌197
第五节 困鹿山的八大价值198
后记 写作《困鹿山》只因一个“缘”203
郑立学，男，汉族，普洱人，“老三届”。现任云南普洱茶文化研究会副会长、云南普洱古树茶收藏研究会常务理事、云南省作家协会会员、普洱市诗词楹联协会副主席。著有摄影散文集《探秘普洱茶乡》、茶乡散文诗话集《茶酽情浓》、森林生态文学作品集《绿色情缘》、纪实散文作品文集《故土茶缘》、公安交警专辑《忠诚铸坦途》，最近出版的是普洱茶系列《人文普洱》《光影普洱》《自然普洱》等书；主编过《“普洱茶包装设计及普洱茶造型设计大赛”获奖作品集》《佤山秘境古茶园》《驻守在中缅边境重镇的勐马交警中队》《宁洱车辆管理所》等书籍画册；参与编辑《流淌的太阳》《最美不过夕阳红》等书籍画册；拍摄的照片被《普洱茶源》《走进茶树王国》《享受大益》《那山那茶那歌》《品鉴普洱》《云南山头茶》《普洱市改革开放30年成就》《普洱风物概览》《中国对联集成。云南普洱卷》等书籍大量采用；也在《普洱日报》《普洱》《云南普洱茶》《云南林业》《中国林业》《中国农业考古》等报纸刊物发表过不少照片和文章。通过自学考试取得云南大学毕业证书，并因在工作上的成绩以及在摄影和文学方面取得的成果于1998年荣获省总工会“职工自学成才优秀分子”表彰．2004年获市文联“突出贡献先进文艺工作者”表彰，同年获市委、市政府“优秀科普工作者”表彰，经市文联推荐入选文化部文化艺术人才中心编纂的《中国地方艺术人才年鉴》。
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