茶书网：《茶事通义》
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作者陈香白 陈叔麟 陈再粦著
出版社大众文艺出版社
ISBN9787802400498
出版时间2005-05
装帧平装
定价16元
货号GDZPS6425
上书时间2023-04-07
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编号：GDZPS6425
书名：《茶事通义》
版别：大众文艺出版社
作者：陈香白 陈叔麟 陈再粦著
书号：ISBN 9787802400498
定价：16.00
出版日期：200505
内容简介
茶事源远流长，载籍繁富。至于正名，实质上是一种秩序构建。本书重在对茶事的某些术语、范略和命题，尤其是争议额多，莫衷一是者，通过界定、诠释，展开对茶事的微观研究。不求全，啡一得是求。
目录
叙例
“茶文化”通义
茶馆文化
茶道
茶艺
茶艺演示
茶禅一味
分茶
《茶经》之“茶”
《茶经》之“经”
中国茶道
茶道即人道
)茶道与《易》道
“茶文化研究学者”之太极思维
中国茶文化大学
“潮州工夫茶”释义
中国乌龙茶的发源地：广东潮州
潮州朱泥壶
潮州工夫茶具
茶人
茶茗
后记
陈香白，938年10月生,香港人,大学文化,广东韩山师范学院副教授,学术委员会委员,潮汕文化研究中心主任,广东省高等学校《岭南丛书》编委,广东省高等学校古籍整理研究中心委员,中国国际交流出版社特约顾问编委,世界文化艺术研究中心研究员。研究方向:《易》学,历史学,文化学,方志学。主要著作有《中国茶文化》(山西人民出版社1998年出版)、《潮州三阳志辑稿》(中山大学出版社1989年出版,被列入《岭南丛书》、《稽愆集》点校(中山大学出版社1997年出版)等。主要论文:《永乐大典“潮”字号残卷概说》发表于《文献》第15辑;《永乐大典所辑潮州城图考略》(第一作者)发表于《自然科学研究》第8卷第3期;《潮州工夫茶与儒家思想》发表于《孔子研究》199D年第3期;《论中国茶道的义理与核心》发表于《中国文化研究》1994年秋之卷;《茶道即人道》发表于《中国文化研究》1996年秋之卷(该文入选中国经济出版社《中国新时期社会科学成果荟萃》);《茶道与<易>道》发表于韩国《第四回国际茶文化(研讨)大会条文化论文集》(1996年5月)。此外尚有发表于国内外学术刊物的论文70多篇。先后应邀出席“法门寺唐代茶文化国际学术讨论会”、香港“潮州学”国际学术研讨会、韩国“第四回国际茶文化(研讨)大会”等国际会议10多次。获奖作品有专著《潮州文化述论选》、《潮州工夫茶概论》,论文有《地名:一种文化积淀》、《畲族源论纲》等。1995年获郎山师院优秀科研工作一等奖。其学术传略被载入《中国高级专业技术人才辞典》(中国人事出版社出版)、《中国当代历史学学者辞典》(西北大学出版社出版)、《世界名人录》(中国国际交流出版社出版)等近10种大型辞书。
陈再粦，出生于广东省潮州市，生长于茶文化世家，幼承家学，师从父亲潮州工夫茶非遗传承人陈香白先生，通过家族传承、师徒传承方式习得工夫茶文化精髓，成为潮州工夫茶非遗传承人。陈再粦老师不仅仅是一位潮汕功夫茶大师，也是一位茶文化的推广者。
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