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茶书网:《中国藏茶文化口述史》

88 88 九五品

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作者陈书谦 窦存芳 郭磊编著

出版社中国农业出版社

ISBN9787109303416

出版时间2023-03

装帧平装

定价88元

货号GDZPS10861

上书时间2023-03-31

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品相描述:九五品
商品描述
编号:GDZPS10861
书名:《中国藏茶文化口述史》
版别:中国农业出版社
作者:陈书谦 窦存芳 郭磊编著
书号:ISBN 9787109303416
定价:88.00
出版日期:202303
内容简介
    本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化,以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容,以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体,记述了藏茶产业的发展,和自古以外,藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要性、在民族团结中发挥的巨大作用,以及以藏茶为纽带的中华各民族水乳交融的情谊与文化交流。雅安是中国历史最悠久的名优茶产区之一,也是目前可考的最早进行人工茶树栽培的地方,茶业历史文化深厚。本书的作者团队以“口述历史“的形式,采访、编写,集成这本书,本书收集和整理了雅安藏茶的文化历史和现当代发展轨迹。
目录
茶马古道和藏茶文化是我们的共同财富
口述历史  传承藏茶文化
“非遗”再晋级  可喜可贺
第一部分  国企岁月与民企发展
  1.从军人到茶人,从计划到市场(口述人:米燮章等)
  2.结缘藏茶七十年(口述人:李文杰  梁文雪夫妇)
  3.藏茶世家藏茶缘(口述人:李鸿启  李劼等)
  4.相濡以沫,与茶相伴六十年——缅怀我的父亲母亲(口述人:董敏雷、郝逸红)
  5.藏胞、藏商与藏茶(口述人;次仁顿典)
  6.我在天全茶厂的那段时光(口述人;杨中兴)
  7.藏茶涅槃天地宽(口述人:欧阳文亮)
第二部分  国家级“非遗”保护与传承
  8.“非遗”十年话藏茶(口述人:陈书谦)
  9.扛起藏茶大旗,弘扬老牌茶号(口述人:李朝贵)
  10.传承藏茶技艺,弘扬兄弟友谊(口述人:甘玉祥)
  11.传承、拓展与品牌建设——我和吉祥三部曲(口述人:梅树华)
  12.今生注定是茶缘(口述人:卫国)
  13.匠心茶人代代传(口述人:明玉兰)
  14.和睦和谐和龙茶(口述人:伍仲斌母子)
  15.蔡蒙旅平,藏茶义兴(口述人:郭承义)
  16.守护本山茶,传承匠人心(口述人:张荣蓉)
第三部分  藏茶文化研究与传播
  17.南路边茶口述史田野调查回忆——缅怀我的恩师杨嘉铭教授(口述人:谢雪娇)
  18.藏茶对藏地生活和革命事业的重大贡献(口述人:降边嘉措)
  19.茶马古道与康定情歌(口述人;郭昌平)
  20.走进茶马古道(口述人;蒋秀英)
  21.我与荥经茶马古道(口述人;周安勇)
  第四部分,见证川藏茶马古道
  22.古道茶缘(口述人:董祖信)
  23.宜东古镇见闻记忆(口述人:陈登才  罗翠兰)
  24.临邛茶与茶马古道(口述人:胡立嘉)
  25.艰难困苦的背夫生涯(口述人:李攀祥)
  26.老茶农一家茶缘(口述人:张国勋)
附录  雅安藏茶文化大事记(1907-2019)
后记
    陈书谦,四川汉源人,1953年生,高级评茶师。雅安市茶业协会、雅安藏茶协会副会长兼秘书长,中国国际茶文化研究会常务理事,中国茶叶流通协会理事,吴觉农茶学思想研究会理事。2002年赴马来西亚参加国际茶会,并先后筹办2004雅安“一会一节”、首届川藏茶马古道论坛、南路边茶(藏茶)高峰论坛、全国茶馆年会、全国边销茶年会等重大茶事活动,广结茶缘。负责南路边茶制作技艺申报国家级“非遗”工作并申遗成功,参加《制茶工》培训教材、《中国茶业年鉴》的编写和相关茶叶标准的制定工作。
    窦存芳,四川农业大学人文学院教授,文化产业管理系主任,中国藏茶文化研究中心主任,中央民族大学民族学博士,四川农业大学硕士生导师,兼任东北大学博士生导师,主要研究方向集中在民族问题研究、文化理论及民族文化产业、文化遗产、经济人类学等方面。
    郭磊,29岁,名山区黑竹镇莲花村人。2014年,毕业于四川农业大学茶学系,茶学硕士。2015年,进入蒙顶山茶叶交易所。2017年,通过名山区人才引进计划,考入名山区农业局下属茶叶发展局茶技站,并成为该站骨干技术员之一。成为中国民族管弦乐学会古琴专业委员会(中国琴会)会员,并以弘扬雅茶文化为出发点,创建了雅安首家古琴馆。
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