茶书网:《零起点茶艺全书:识茶、鉴茶、品茶一本通》
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九五品
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作者徐馨雅编著
出版社中国华侨出版社
ISBN9787511360700
出版时间2016-08
装帧平装
定价39.8元
货号GDZPS6155
上书时间2016-08-24
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
-
编号:GDZPS6155
书名:《零起点茶艺全书:识茶、鉴茶、品茶一本通》
版别:中国华侨出版社
作者:徐馨雅编著
书号:ISBN 9787511360700
定价:39.80
出版日期:201608
内容简介
爱茶到懂茶,只是一本书的距离。徐馨雅编著的《零起点茶艺全书:识茶、鉴茶、品茶一本通超值全彩白金版》解决新手面临的各种疑难问题,是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也是一本集识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶艺茶道于一体的精品茶书。百余幅清晰大图与精湛文字结合,将与茶相关的细节一一展现在众人面前,就像是带大家走进了一个有关茶的清净世界。不仅如此,本书最后还介绍了诸多防病祛病、强身健体的茶疗方,为大家的健康生活增添一道靓丽的茶韵风景。
目录
寻茶问道知茶情——识茶篇
第一章 中国茶的起源与历史
茶的渊源与盛行
穿越千年墨香的茶历史
饮茶方式的演变
茶的主要分布区域
现代人与茶的不解之缘
茶马古道
中国十大名茶
茶的雅号别称
中国的茶文化研究
第二章 茶的分类
传统七大茶系分类法
按茶树品种分类
按产地取名分类
按采收季节分类
按茶叶的形态分类
按发酵程度分类
按薰花种类分
按制造程序分
按制茶的原材料分
按茶的生长环境分类
第三章 茶的主要成分和保健功效
茶富含多种营养元素
茶具有抗衰老功效
科学饮茶改善记忆力
饮茶可强身健体
饮茶可消脂减肥
饮茶可防辐射
饮茶可提神解乏
饮茶可利尿通便
饮茶可保护牙齿
饮茶可消炎杀菌
饮茶可抑制心脑血管疾病
第四章 茶的贮藏方法
第五章 丰富多彩的茶文化
第六章 特色茶俗
鉴茶不外行,选茶有绝招——鉴茶篇
章 初识绿茶
第二章 初识红茶
第三章 初识黄茶
第四章 初识白茶
第五章 初始黑茶
第六章 初识乌龙茶
第七章 初识花茶
选好水,择佳器,泡好茶——泡茶篇
章 选好茶叶泡好茶
第二章 好器沏好茶
第三章 水如茶之母
第四章 茶的一般冲泡流程
第五章 泡出茶的特色
第六章 不同茶具冲泡方法
品茶香,知茶事,悟茶道——品茶篇
章 品茶的四要素
第二章 品茶的精神与艺术
第三章 不可不知的茶礼仪
第四章 茶道与茶艺
第五章 茶在生活中
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