茶书网：《中国古代茶叶全书》
￥ 900 ￥ 150 八五品
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作者阮浩耕 沈冬梅 于良子点校注释
出版社浙江摄影出版社
ISBN9787805365886
出版时间1999-10
装帧精装
开本其他
纸张其他
定价150元
货号GDZPS10534
上书时间2022-10-24
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编号：GDZPS10534
书名：《中国古代茶叶全书》
版别：浙江摄影出版社
作者：阮浩耕 沈冬梅 于良子点校注释
书号：ISBN 9787805365886
定价： 150. 00
出版日期：199910
内容简介
本书汇集了自唐陆羽《茶经》至清末程请《龙井访茶录》间的68部茶书，是迄今为止，收集我国古代茶书最多的一部典籍。也是茶叶爱好者案头必备之书。
目录
阮浩耕 序言
陆 羽 茶经
裴 汶 茶述
张又新 煎茶水记
苏 虞 十六汤品
温庭筠 采茶录
王 敷 茶酒论
毛文锡 茶谱
陶 谷 茗藓录
丁 谓 北苑茶录
周 绛 补茶经
叶清臣 述煮茶泉品
刘 异 北苑拾遗
蔡 襄 茶录
宋子安 东溪试茶录
黄 儒 品茶要录
沈 括 本朝茶法
赵 佶 大观茶论
唐 庚 斗茶记
熊 蕃 宣和北苑贡茶录
桑 庄 续茶谱
赵汝砺 北苑别录
审安老人 茶具图赞
杨维桢 煮茶梦记
朱 权 茶谱
钱椿年 茶谱
吴 旦 水辨
吴 旦 茶经外集
田艺蘅 煮泉小品
徐献忠 水品
陆树声 茶寮记
孙大绶 茶谱外集
屠 隆 茶说
陈 师 茶考
张 源 茶录
陈继儒 茶话
张谦德 茶经
许次纾 茶疏
屠本畯 茗笈
徐 渤 蔡端明别纪
熊明遇 罗岕茶记
冯时可 茶录
罗 廪 茶解
夏树芳 茶董
龙 膺 蒙史
陈继儒 茶董补
喻 政 茶集
喻 政 茶书全集
徐 㶿 茗谭
黄龙德 茶说
程百二 品茶要录补
万邦宁 茗史
闻 龙 茶笺
周高起 阳羡茗壶系
周高起 洞山岕茶系
程用宾 茶录
冯可宾 岕茶笺
陈 鑑 虎丘茶经注补
刘源长 茶史
余 怀 茶史补
冒 襄 岕茶汇钞
程作舟 茶社便览
陆廷灿 续茶经
程雨亭 整饬皖茶文牍
程 清 龙井访茶记
存目茶书
后记
阮浩耕，曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
沈冬梅，1966年生，历史学博士。现在中国社会科学院历史研究所工作，任中国古代物质文化史研究项目首席研究员，研究方向为宋代社会历史文化，茶文化与理论。
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