茶书网:《茶叶加工与评审技术》
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九品
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作者张星海主编 陈满潮 龚恕副主编 杨贤强主审
出版社浙江科学技术出版社
ISBN9787534135101
出版时间2009-02
装帧平装
开本26cm
页数279页
定价29元
货号GDZPS2804
上书时间2022-07-19
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
-
编号:GDZPS2804
书名:《茶叶加工与评审技术》
版别:浙江科学技术出版社
作者:张星海主编 陈满潮 龚恕副主编 杨贤强主审
书号:ISBN 9787534135101
定价:29.00
出版日期:200902
内容简介
本书以浙江茶叶为基础,按照国家劳动与社会保障部的职业标准,主要介绍了茶叶加工工和评茶员需要掌握的相关知识,本书内容分为四篇共十二章,分别为茶叶基础篇、加工贮藏篇、平审茶艺篇及文化素质篇。
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