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茶书网：《休宁县茶叶志》

￥ 340 ￥ 68 九五品

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作者施丰声 张启立主编

出版社中国文史出版社

ISBN9787503418785

出版时间2010-01

装帧平装

定价68元

货号GDZPS5979

上书时间2016-04-26

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品相描述：九五品
商品描述
编号：GDZPS5979
书名：《休宁县茶叶志》
版别：中国文史出版社
作者：施丰声 张启立主编
书号：ISBN 9787503418788
定价：68.00
出版日期：201001
内容简介
    地处皖南边陲的休宁县，遍布名山秀水，生态环境极佳，被誉为“中国有机茶之乡”，先后被列为“国家级有机茶标准化示范区”、“全国无公害茶叶生产示范县”和“全国十大特色产茶县”。该县28万人中18万为茶农，茶叶已成为农民致富、促进县域经济发展的支柱产业之一。全县现有茶叶初制厂、名优茶加工厂1000多家。每年有机茶、绿茶加工出口约3万吨，成为目前全国最大的眉茶加工出口基地。前不久，“松萝山牌”松萝茶还获得了“安徽名牌产品”称号。此前，松萝茶还成功拿下了2010年上海世博会特许产品的生产权和经营权。该书客观、全面、系统地记述了休宁茶叶生产的艰辛历程和可喜业绩，是一部忠实、公正的茶业发展史，同时也是休宁千余年茶史资料的珍贵集成，翔实提供了历史和现实的状况，汇聚了数代茶人的宝贵经验，无论对存史资政、还是指导实践、壮大茶产业均有借鉴作用。该书主要内容包括茶的自然环境、生产种植、加工制作、名茶、茶文化等8个篇章。
目录
封面
休宁县茶叶志
休宁县人大常委会主任邵忠义题词
图片
状元文化广场
茶艺表演
中国工程院院士、著名茶叶专家陈宗懋(中)视察休宁有机茶园
道家仙境育仙荼
原全国人大副委员长孙起孟题词
茶音
新茶开园
右龙茶亭
2007年茶交会开幕式
原全国人大副委员长王汉斌题词
中国文联副主席刘兰芳在茶交会上
省人大副主任朱维芳(左)和县委书记胡宁在茶交会上
陆群县长(左二)在新安源茶叶公司调研
县人大主任邵忠义(左)在绿云茶厂调研
县政协主席郑建新在河北正定茶城揭牌仪式上
春的使者
县委副书记王运选(右三)陪同国家林业部领导视察松萝茶叶公司
茗洲山村
茶乡古道
万绿丛中有人家
眉开眼笑摘新芽
茶区春晓
绿茶金三角新闻发布会(北京)
2008上海茶叶及农特产品展销会
原国务院农村发展研究中心顾问吴象题词
“百年松萝回娘家”
哥德堡号沉船菘萝茶茶样
荣山有机茶园
溪洲茶园
雾笼洲上茶
率水河畔
霞溪生态农庄
中央电视台在休宁举行斗茶大赛
松萝茶创制人大方和尚
茶乡晨曦
采茶工具一蓑衣、斗笠、茶筒
右龙村生态茶园
中国工程院院士陈宗懋题词
修剪茶棵
如今通讯真方便
黄山市政协副主席、中共休宁县委书记胡宁(右二)在上海茶交会上
茶农欢歌
黄山状元茶城一隅
双龙劲舞庆丰收
茶乡游
在北京人民大会堂举行中国绿茶金三角授牌仪式
茶园喷灌
董事长方国强(右二)代表公司向北京奥运健儿赠茶
瑞典客人参观休宁新安源有机茶园
新安源有机茶
新安源茶业公司外景
常务副省长赵树丛(左二)视察松萝茶公司
产品展示厅一角
清洁化生产车间
松萝园区鸟瞰图
全国人大副委员长韩启德(左三)在荣山茶园基地视察
全国第—条自动化、连续化、清洁化绿茶生产流水线
齐云茶道
荣山荼厂有机茶园
序一
序二
目录
凡例
概述
大事记
第一篇 自然环境
第一章 地形地貌与茶区土壤
第一节 山脉地形
第二节 河流水系
第三节 茶区土壤
第二章 气候条件
第一节 气象要素
第二节 四季特征
第三节 气象灾害
第三章 环境质量
第一节 大气环境质量
第二节 水环境质量
第三节 动植物资源
第四章 环境保护
第一节 环境保护规划
第二节 环境管理
第三节 生态建设
第二篇 生产种植
第一章 茶区 产量
第一节 茶区
第二节 产量
第二章 栽培技术
第一节 茶园垦辟
第二节 茶树管理
第三节 改造低产茶园
第四节 病虫害防治
第五节 茶叶采摘
第三章 茶树良种
第一节 当地良种
第二节 外地引进良种
第四章 茶园机械
第一节 耕作机械
第二节 采摘修剪机械
第三节 茶树植保机具
第五章 有机茶开发
第三篇 加工制作
第一章 初制
第一节 手工制作
第二节 机械初制
第三节 工艺改革
第四节 初制加工形式
第二章 精制
第一节 精制工艺
第二节 花色品种
第三节 配套行业
第三章 制茶机械
第一节 初制机械
第二节 精制机械
第三节 名优茶加工机械
第四节 茶叶机械厂
第四章 标准化建设
第四篇 名茶
第一章 历史名茶
一、休宁松萝
二、屯绿
三、白岳黄芽
四、金龙雀舌
五、茗洲炒青
第二章 新创名茶
一、新安源有机银毫
二、黄山霞雨茶
三、黄山毛峰
四、松萝嫩毫
五、金台毛峰茶
六、黄山玉观音
七、新安源有机高绿
八、里山毛峰
第三章 特种茶
一、齐云道茶
二、寿春苦丁茶
三、香风茶
第五篇 经营贸易
第一章 茶叶加工企业
第二章 茶叶交易会
第一届茶交会
第二届茶交会
第三届茶交会
第四届茶交会
第五届茶交会
第六届茶交会
第七届茶交会
第八届茶交会
第三章 休宁茶商
一、休宁古茶商
二、休宁新茶商
第四章 茶叶收购与销售
第五章 茶叶市场
一、城北虹楼茶叶贸易市场
二、流口茶叶交易市场
第六章 茶叶税收
第六篇 管理机构
第一章 行政管理单位
第二章 专业队伍
第三章 专业学(协)会
第七篇 荣誉录
第一章 先进模范
第二章 科技成果
第八篇 茶文化
第一章 茶诗、茶联
第一节 茶诗
第二节 茶联
第二章 茶歌 茶谜
第一节 茶歌
第二节 茶谜
第三章 休宁人敬茶及饮茶习俗
第一节 敬茶
第二节 饮茶
第四章 茶具
第一节 茶具的历史渊源及种类
第二节 休宁茶具小品
第五章 茶道
第六章 故事传说
茗洲茶的故事
松萝茶的传说
松萝白茶的来历
第七章 名人说茶
第八章 绿色茶座
中国"绿茶金三角"之休宁
徽州松萝在中国绿茶史上的四个制高点
晨起一杯茶
制作考究的黄山毛峰
"沉船"揭秘话松萝
齐云山道家茶与茶艺
凡人品茶
茗边琐谈
深山闺秀——香风茶
人生茶趣
唐伯虎品茗撰碑文
茶禅闲语
说茶
松萝茶被窃秘史
在香港喝茶
茶中佳丽——有机茶
附录
一、文献辑存
二、修志始末
版权页
大量批发或经销商面议
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地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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