茶书网：《中华茶文化博览》
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作者韦纬组 主编
出版社广西民族出版社
ISBN9787536346284
出版时间2003-12
装帧平装
开本20cm
页数420页
定价28.6元
货号GDZPS3880
上书时间2022-01-18
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编号：GDZPS3880
书名：《中华茶文化博览》
版别：广西民族出版社
作者：韦纬组主编
书号：ISBN 9787536346284
定价：28.60
出版日期：200312
内容简介
《中华茶文化博览》着力于宣传普及我国悠久广博的茶文化知识，提示我国茶文化丰富的内涵，注意反映少数民族浓郁的茶文化特色和风貌，的确是爱茶族值得一读的茶书。
目录
第一章 茶史概述
第二章 茶人
一、陆羽著述了世界上第一部茶书
二、卢仝《茶歌》千古传唱
三、皎然——诗僧亦茶僧
四、白居易——别茶人
五、皮日休以诗说茶事
六、欧阳修品茶求新
七、蔡襄精于制茶
八、苏轼——茶仙
九、黄庭坚精于茶道
十、宋徽宗御笔作茶书
十一、李清照戏说“茶令”
十二、陆游老来作茶神
十三、虞集率先赞颂龙井茶
十四、张岱——茶道专家
十五、李渔戏文茶事多
十六、浦公龄以茶换故事
十七、郑板桥喝茶得佳丽
十八、乾隆皇帝茶论道
十九、曹雪芹巨著溢茶香
二十、袁枚遍尝南北名茶
二十一、慈禧太后酷爱花茶
二十二、孙中山呼吁发展中国茶叶
二十三、鲁迅以茶联谊
二十四、朱德茶缘深
二十五、郭沫若赋诗茶显贵
二十六、毛泽东号召多开辟茶园
二十七、吴觉农——现代茶圣
二十八、周恩来五进龙井茶产区
二十九、老舍《茶馆》创奇迹
三十、梁实秋买茶有感悟
三十一、姚雪垠喝茶文思泉涌
第三章 茶事
一、故事
二、传说
三、巧对
四、笑话
五、茶谚
第四章 茶诗
一、咏茶
二、种茶 采茶
三、赠茶 寄茶
四、烹茶
五、饮茶
六、茶会
七、茶谊
八、品茶
九、杂咏
第五章 茶词曲
一、词
二、现代歌词
三、曲
第六章 茶山歌
一、敬茶歌
二、情歌
三、其他
第七章 茶联
一、咏茶
二、茶楼 茶社
第八章 茶俗
一、茶俗与民族
二、茶俗与婚姻
三、茶俗与社交
四、茶俗与宗教
第九章 茶的药用保健
一、实用常见病茶方
二、美容与保健茶方
三、茶忌
第十章 茶艺
一、茶叶的分类
二、茶叶的鉴别
三、泡茶用水的选择
四、茶器具的配置
五、泡茶
六、品茶艺术
七、茶点
第十一章 茶具
一、茶具发展简述
二、陆羽《茶经》所列茶具
三、现代茶艺泡茶茶具
四、家庭品茗茶具
第十二章 茶馆
一、概况
二、有趣的茶馆风情
三、名茶与胜景
第十三章 名茶
一、历代名茶
二、当代名茶
三、获奖名茶
四、中国主要名茶简介
第十四章 少数民族地区茶业
一、少数民族工区各族人民是推动中华茶业发展的重要力量
二、广西壮族自治区茶业概况
三、首府南宁茶业日趋繁荣
后记
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