茶书网：《日照市茶叶志》
￥ 386 ￥ 386 九五品
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作者李世恩主编 中共日照市委党史研究院 日照市地方史志研究院编
出版社方志出版社
ISBN9787514447781
出版时间2021-07
装帧其他
定价386元
货号GDZPS9633
上书时间2021-11-05
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商品详情
- 品相描述：九五品
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编号：GDZPS9633
书名：《日照市茶叶志》
版别：方志出版社
作者：李世恩主编 中共日照市委党史研究院 日照市地方史志研究院编
书号：ISBN 9787514447781
定价：386.00
出版日期：202107
内容简介
本书用丰富、翔实的资 料，客观、真实地记述了日 照“南茶北引”的艰难历程、 成功经验以及茶文化的兴盛 发展。全书设地理环境、引种南茶、茶区分布与茶树品 种、茶树种植、茶园管理、 茶叶加工、茶叶品牌、市场 销售、茶叶科技、茶文化、 茶旅游开发、对外交流与合 作、管理机构、区县茶产业 十四章，前有序言、凡例、 概述、大事记，后有人物志 、专记、附录、艺文、后记 。志稿记述观点正确，资料 详实，内容全面，行文规范 ，特点突出。它的出版，为 日照市茶产业历史资料保留 ，以及行业经验借鉴具有重 要意义。全书约89万字，共15章，另设人物、专记、附录、文件辑存、文稿辑录、艺文、索引、编后记等部分。该志上限为1954年，下限为2020年，以“南茶北引”为主线，全方位、多层次记述日照的历史沿革、地理环境、引种南茶、种植、管理、加工、销售、品牌培育、科技研发、茶文化、茶旅游开发，以及对外交流与合作等，客观、全面、系统地记录了日照茶产业发展的历程和取得的成绩。其中，最大的亮点是“引种南茶”一章，这也是该志书与其他茶叶志书的最大不同之处。
目录
序
凡例
概述
大事记
第一章 地理环境
第一节 政区沿革
第二节 自然环境
第三节 自然条件
第二章 引种南茶
第一节 起因
第二节 试种
第三节 发展
第三章 茶区分布与茶树品种
第一节 茶区分布
第二节 茶园面积产量
第三节 经济效益
第四节 茶树品种
第四章 茶树种植
第一节 茶园规划
第二节 茶园土地整理
第三节 种植技术
第四节 低产低效茶园改造
第五节 生态茶园建设
第六节 林下野山茶种植
第五章 茶园管理
第一节 幼龄茶园管理
第二节 成龄茶园管理
第三节 茶树修剪与除草
第四节 茶园病虫害防控
第五节 茶园越冬管理
第六节 茶园设施栽培
第六章 茶叶加工
第一节 鲜叶采摘
第二节 制茶工艺
第三节 茶叶深加工
第四节 包装与贮藏
第五节 厂房设备
第七章 茶叶品牌
第一节 日照茶种类
第二节 名茶试制
第三节 独特品质
第四节 品牌培育和**争创
第五节 证明商标与地理标志
第六节 名优茶选介
第八章 茶叶市场
第一节 茶叶购销
第二节 市场管理
第九章 茶叶科技
第一节 科技队伍
第二节 技术推广
大量批发或经销商面议
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