茶书网：《吃茶》
￥ 40 ￥ 40 九五品
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作者朱锦武 姜丽妍编著
出版社世界图书出版公司
ISBN9787510035739
出版时间2011-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
定价40元
货号GDZPS3204
上书时间2021-10-18
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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编号：GDZPS3204
书名：《吃茶》
版别：世界图书出版公司西安有限公司
作者：朱锦武 姜丽妍编著
书号：ISBN 9787510035739
定价：40.00
出版日期：201111
内容简介
中国茶文化的发展阶段、中国茶道四德与四大黄金法则、古今茶区分布、六大茶类基本常识、名品赏析以及茶艺欣赏。本书详尽阐述中国茶文化发展以及中国茶的产生与演变,深入介绍六大茶类的基本常识,特别讲述茶对人体健康的重要性,泡茶、品茶可以怡情养性,提升个人气质,改变生活质量。
目录
序
第一章 中国茶文化的四个发展阶段
一、药饮时代（上古时期——三国）
二、羹饮时代（两晋南北朝末——唐中期）
三、素饮时代（唐中期——宋朝）
四、泡饮时代（明朝至今）
第二章 中国茶道四德与四大黄金法则
一、中国茶道四德
二、中国茶道四大黄金法则
第三章 古今茶区分布
一、古代茶区简述
二、现代四大茶产区
三、现代四大茶产区对照表
第四章 六大茶类
一、六大茶类的分类与特点
二、六大茶类加工工艺概述
三、六大茶类出现时间
四、六大茶类对比表
第五章 绿茶名品与茶道技法
一、绿茶名品赏析
二、绿茶名品特点对照表
三、茶艺赏析
第六章 红茶名品与茶道技法
一、红茶名品赏析
二、红茶名品特点对照表
三、茶艺赏析
第七章 乌龙茶名品与茶道技法
一、乌龙茶赏析
二、乌龙茶名品特点对照表
三、茶艺赏析
第八章 白茶名品与茶道技法
一、自茶名品赏析
二、白茶名品特点对照表
三、茶艺赏析
第九章 黄茶名品与茶道技法
一、黄茶名品赏析
二、黄茶名品特点对照表
三、茶艺赏析
第十章 黑茶名品与茶道技法
一、黑茶名品赏析
二、黑茶名品特点对照表
三、茶艺赏析
第十一章 再加工茶名品与茶道技法
一、再加工茶赏析
二、茶艺赏析
朱锦武，男，生于浙江丽水。师从北大国学苑楼宇烈教授。不错茶艺师，不错审评师。自1998年起从事茶艺培训，作为茗儒茶学派传承人，擅长将儒学理念融入茶道修行、茶品辨识及茶馆经营中，被业内称为“茶馆行业中的CEO”。2006年，创立“煎茶水记”品牌连锁茶馆，将国学文化融入茶艺培，训，并与茶馆经营结合，开创文化茶馆之先河。被靠前多家大中小院校聘为茶文化讲座教授，并为多家杂志撰写茶文化专栏。
姜丽妍，女，毕业于北京第二外国语学院英语专业，后到英国曼特斯特大学进修，获管理学硕士学位。不错茶艺师，不错审评师，日本里千家茶艺师，日本池坊花道师，女性心理学不错咨询师。自2006年起从事儿童茶艺培训，成为北京靠前发展儿童茶道比赛评委。擅长英文茶道教学，被靠前多家大中小院校聘为茶文化讲座教授，并为多家杂志撰写茶文化专栏。
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