茶书网：《云茶科技.2013》
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作者李荣福 李仁主编 梁名志 刘本英 周玉忠副主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109197718
出版时间2014-11
装帧精装
定价80元
货号GDZPS5471
上书时间2015-07-01
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编号：GDZPS5471
书名：《云茶科技.2013》
版别：中国农业出版社
作者：李荣福 李仁主编 梁名志 刘本英 周玉忠副主编
书号：ISBN 9787109197718
定价：80.00
出版日期：201411
内容简介
云南是世界茶树起源中心和原产地，是普洱茶故乡。云南省农业科学院茶叶研究所始建于1983年4月，是云南省唯一从事茶叶综合研究的省级公益性科研单位，依托建有国家种质大叶茶树资源圃（勐海）、国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站、国家茶叶加工技术研发中心、云南省茶树种质资源创新与配套栽培技术工程研究中心、云南省茶叶科技创新中等等科技创新平台，历经70多年发展，云南省农业科学院茶叶研究所现己成为云南省茶叶科技创新的主要基地、科技成果转化与技术服务的中坚团队、支撑云茶产业可持续发展不可或缺的重要力量。2013年，云南省花园面积达39.1万h㎡，开采面积34.0万h㎡，茶叶总产值达30.98万t，茶业综合产值达300.75亿元，茶农来自茶业人均收入达1 840元，茶产业为社会提供就业岗位达30余万个，促进了茶业发展，达到了茶企增效，实现了茶农增收。在科技助推云茶产业增质增效的同时，云南省农业科学院茶叶研究所的科技创新能力和科技支撑云茶产业跨越发展能力得到了不断增强和提升，国家自然科学基金项目“云南珍稀野生茶树资源的遗传多样性及特异资源发掘”、农业部作物资源保护与利用专项“大叶茶种质资源收集鉴定编目繁殖更新与保存开发利用”、云南省科技厅重点新产品开发计划项目“云南专用、特色茶树新品种选育”、云南省科技重大专项“优质高效茶树新品种选育及产业化示范”等一大批国家级、省级重点项目顺利实施。与此同时，西双版纳傣族自治州州委、州人民政府及省直机关团工委先后授予云南省农业科学院茶叶研究所“民族团结进步模范集体”、“文明单位”和“青年文明号”等殊号。近日，茶叶研究所科技人同撰写的有关茶树种质资源与改良、茶树栽培与植保、茶叶加工与生理生化、茶叶经济与文化等方面的科技论文已编撰成集，即将问世，为推动云茶科技又奉献了一部力作。在未来的茶叶科技发展中，云南省农业科学院茶叶研究所将努力打造“中国大叶茶种质创新研发基地、中国普洱茶工艺创新研发基地”，为云茶产业的健康，持续发展做出新的更大的贡献。
目录
前言
茶树种质资源与改良篇
茶树栽培与植保篇
茶叶加工与生理生化篇
茶叶经济与文化篇
李荣福，男，汉族，会泽人，1971年2月出生，中共党员，1991年7月楚雄农校蚕桑专业、2002、2003年西南农大、云南大学蚕学、法律本科毕业，四级研究员，省技术创新人才，云南打造世界一流“绿色食品牌”咖啡首席专家、云南现代产业技术体系咖啡首席科学家、咖啡创新联盟理事长、科技部咖啡创业链特派员。先后任农科院蚕桑蜜蜂、热带亚热带经济作物、茶叶、农业经济与信息等研究所副所长、党委书记、所长。多年从事家蚕、咖啡、茶叶品种选育、栽培、加工等研究工作。主持或参与国家、省部级科研项目30余项，主编、参编专著7部，核心期刊发表论文20余篇。先后担任国家农业大数据信息服务联盟常务理事、国家智慧农业联盟理事、云南科技期刊编辑学会常务理事、云南科技情报协会副会长、云南瑞茗源茶叶协会秘书长。
李仁，男，白族，1958年1月出生，云南洱源人，大学学历，1982年2月参加工作，1985年5月加入中国共产党。现任云南省农业科学院党委委员、副院长。1982.02—1985.10 省木材公司工作；1985.10—1987.09 省政府办公厅秘书二处工作；1987.09—1989.10 省政府办公厅秘书二处主任科员；1989.10—1999.05 省政府办公厅秘书三处副处长；(期间:1991.11—1992.02 抽调到省委农村社会主义思想教育办公室综合组负责人;1994.11—1995.12 抽调到省委农村基层组织建设办公室经济组组长)；1999.05—2000.08 省政府办公厅秘书三处调研员；2000.08—2006.01 省政府办公厅秘书三处处长；2006.01—2008.09 省供销合作社联合社〔省供销股份合作(集团)总公司〕副主任、党组成员；2008.09—2013.03 省科学技术协会党组成员、副主席；2013.03—今 省农业科学院党委委员、副院长。
梁名志，男，汉族，1969年5月生，云南省景东县人，中共党员，硕士，三级研究员，现任云南省农业科学院茶叶研究所副所长。全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组（SAC/TC339/WG4）技术委员会委员，云南省委联系专家，云南省享受政府特殊津贴人员，国家茶产业技术创新联盟理事；2012年6月，被聘为农业部茶叶加工分技术委员会委员；2013年9月，被聘为第二届全国农产品地理标志登记评审专家委员；2014年9月，获国务院授予的“全国民族团结进步模范个人”荣誉称号；2016年1月，获“云南省技术创新人才”称号，9月，云南现代农业茶叶产业技术体系首席科学家；2017年，云南省劳动模范。
刘本英，男，云南省农业科学院茶叶研究所副所长/研究员，博士，硕导，云南省技术创新人才，云南省引进高层次人才。云南省茶学重点实验室主任，农业农村部茶叶专家指导组成员，云南省打造世界一流“绿色食品牌”茶叶专家组成员，云南省现代农业（茶叶）产业技术体系岗位专家。
周玉忠，男，汉族，1985年1月生，出生地云南宣威，本科学士学历，2009年7月参加工作，2006年10月加入中国共产党。2004.09-2008.06 西南林业大学农林经济管理专业学习，获管理学学士学位；2008.06-2009.07 待业；2009.07-2013.01 云南省农科院茶叶研究所研究实习员（其间：2010.03-2010.06在省农科院党政办公室跟班学习,2011.11当选所行政党支部书记）；2013.01-2013.12 云南省农科院茶叶研究所党政办公室副主任；2014.01-2016.03 云南省农科院茶叶研究所科技管理科副科长（其间：2014.07-2016.03当选所科研党支部书记，2014.07助理研究员）；2016.03-2020.10 云南省农科院茶叶研究所党政办公室主任（其间： 2016.03-2019.01在云南农业大学农学专业学习，获农学本科学历,2016.09当选所党委委员，2019.07副研究员,2019.09担任所党委组织员；2020.09 省委党校在职研究生学习）；2020.10- 云南省双江自治县委常委、县人民政府副县长。负责退役军人、农垦、残疾人事业、红十字会等方面的工作。分管县退役军人事务局、双江农场社区管理委员会、县红十字会。协管生物药业、茶叶产业。
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