茶书网：《岭南茶叶点心》（中国茶文化系列丛书）

68 68 九五品

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作者黎树佳主编

出版社岭南美术出版社

ISBN9787536221840

出版时间2000-09

装帧平装

定价68元

货号GDZPS5344

上书时间2015-04-28

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商品描述: 编号：GDZPS5344
书名：《岭南茶叶点心》（中国茶文化系列丛书）
版别：岭南美术出版社
作者：黎树佳主编
书号：ISBN 7-5362-2184-3
定价：68.00
出版日期：200009
内容简介
本书介绍了120多种茶叶点心，而且对每一种茶叶点心的制作都有详尽的介绍，包括用料、配料、制法等，为众多茶馆和茶客提供了一本及时的，宝贵的“茶点心”工具书。本书即有观赏性，又有实用性，相信一定会受到广大读者的欢迎。
目录
绿茶点心
红茶点心
青茶点心
普洱茶点心
白茶点心
花茶点心

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