茶书网：《茶叶市场谋略》
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北京西城
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作者包小村 蔡正安编著
出版社湖南科学技术出版社
ISBN9787535740175
出版时间2004-09
装帧平装
开本28cm
页数197页
定价32元
货号GDZPS4041
上书时间2021-06-14
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商品详情
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- 商品描述
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编号：GDZPS4041
书名：《茶叶市场谋略》
版别：湖南科学技术出版社
作者：包小村 蔡正安编著
书号：ISBN 9787535740175
定价：32.00
出版日期：200409
内容简介
《茶叶市场谋略》是我国第一部关于茶叶市场营销实战的专著，是中国茶叶的NBA，是帮您赚钱的参谋。本书的写作，围绕“观点、数据、方法、案例”八字方针进行，试图从古今中外的茶业营销实战中找到中国茶叶发展的基本规律，用以指导我国茶叶的宏观调控和企业微观运作。观点上，提出了中国茶叶发展的五个基本规律；数据上，收集了自1840年以来的有关数据和近20年来国内外较为详细的茶叶消费和茶叶市场的数据；方法上，介绍了市场营销的基本方法；案例上，收集了有关国家、地区、企业的共62个案例。大家可以从研究成功经验、分析失败教训中得到茶叶市场营销方面的启发。
目录
第一章 中国茶叶发展的基本规律
一、世界茶叶生产的基本规律
二、中国茶叶消费的基本规律
三、中国茶叶市场的基本规律
四、中国茶业发展的基本规律
五、中国茶叶企业发展的基本规律
第二章 茶叶消费
一、茶叶消费总量
二、人均消费量
三、国内茶叶生产和消费结构
四、国内茶叶消费规律
五、茶叶消费发展趋势
六、茶的消费形式与营销业态
七、国内茶叶消费情况
八、国外茶叶消费情况
第三章 茶叶市场
一、茶叶市场的性质
二、茶叶市场60年
三、茶类分析
四、茶叶市场质量
五、国内市场
六、出口市场
七、国外主要产茶国概况
第四章 近代中国茶叶
一、茶叶生产
二、茶叶贸易
三、国际茶叶贸易分析
四、茶叶经营
五、中国茶叶衰落的原因
第五章 中国茶叶行业结构分析
一、行业吸引力的竞争规律
二、关键性问题分析
三、行业演化趋势
四、企业战略
五、茶叶行业的10种盈利模式
第六章 市场营销
一、营销概述
二、营销观念的演变
三、营销策略与营销行动
四、现代营销的十项原则
五、市场创新的核心技术
六、营销战略
七、品牌营销
八、经营创新
第七章 案例介绍
案例1 天牌茶业：坚持科技领先，走不断创新之路
案例2 长沙茶厂：以质取胜,品牌营销
案例3 “兰 岭”的“推土机精神”与“现代意识”
案例4 湖南金农生物资源股份有限公司
案例5 湖南省茶叶总公司14年飞速发展的谋略
案例6 湖南省岳阳县黄沙街茶场
案例7 湖南三益茶业有限公司
案例8 湖南省长沙县金井茶场
案例9 茶厂、茶店、茶馆综合经营,茶事、茶艺、茶道一气贯通——湖南岳阳杨氏茶叶有限公司
案例10 浏阳市北盛茶场：一靠科技，二靠投入
案例11 张一元:百年老店，连锁经营，突飞猛进
案例12 宁红保健茶：九死一生，柳暗花明
案例13 德信茶的品牌运作
案例14 天福茗茶：茗联两岸，香飘四海
案例15 运筹帷幄，决胜市场记“惊喜”为上海健茶开发北京市场的谋略过程
案例16 江苏省高淳县青山茶场
案例17 四川雪峰茶叶公司“雪峰”系列茶品营销策划书
案例18 潘培勋-茶乡创业之星
案例19 徐纪英：身残志坚闯北京，年销绿茶600万元
案例20 浙江嵊州崇仁镇：名茶生产的榜样,科技兴茶的典范
案例21 湖北谷城县五山镇
案例22 浙江新昌县发展名优茶的八条经验
案例23 湖北英山县:小茶叶托起大产业
案例24 江西万茶农十万商,风风火火闯市场
案例25 安溪——中国乌龙茶之乡
案例26 信阳毛尖,国家金奖
案例27 广西横县茉莉花
案例28 台湾地区茶业
案例29 乌龙茶饮料的开发者——日本绿色食品企业伊藤园
案例30 立顿——世界红茶之王
案例31 斯里兰卡茶业
案例32 日本的茶业
第八章 专题讨论
专题一 中国茶叶发展的必由之路
专题二 茶艺馆概况
专题三 中国名优茶
专题四 名茶高效的八字宪法
专题五 科技兴茶
专题六 茶叶与保健
专题七 伟大的推销员
专题八 学会演说
专题九 无限的销售威力
专题十 人生设计
参考文献
包小村，男，1963年出生，湖南华容人。1984年毕业于湖南农业大学（原湖南农学院）茶叶专业。历任湖南省岳阳县黄沙街茶叶示范场场长、党委书记，湖南省茶叶研究所副所长，主要从事茶叶经营、科技推广和茶艺培训方面的管理工作。1985年，在湖南省农业厅高级农艺师刘先和、肖玲夫妇的亲自指导下，岳阳县黄沙街茶叶示范场创制的“洞庭春”名茶获农业部金杯奖，1990年又荣获国家银质奖，1996年名茶销售额达300万元，在湖南居领先地位。茶场产值从1985年的40万元上升到1996年的500万元。1992年，编写《茶场实用经营管理》；1992年，获国家科委和团中央“全国青年科技星火带头人”光荣称号；1994年，获国家有突出贡献的中青年专家称号，享受务院特殊津贴；1997年，调入湖南省茶叶研究所，任副所长。8年来，和所内同仁一道，让高桥银峰、湘波绿成为湖南名茶的市场代表。现为湖南茶叶研究所所长。
蔡正安，男，1964年11月出生，沅江市草尾人。1984年7月毕业于湖南农业大学（原湖南农学院）茶叶专业，留校任茶学实际课教师，高级农艺师。1984年7月至1987年1月调入湖南省白沙源茶厂，历任茶厂生产技术科副科长、科长、办公室主任、副厂长等职；1993年1月调湖南省茶叶果品总公司，先后任茶叶部副经理、经理、总经理助理、副总经理等职；2003年1月调湖南农业大学任教；2003年10月任茶学系副主任、副教授。1987年参加编写的《黑砖茶、茶砖茶国家标准》获国家科技进步二等奖；参加“提高湖南省炒青绿茶品质研究”课题，荣获省科技进步二等奖；发现《茉莉花茶技术研究》、《摊青对绿茶品质的影响研究》、《论湘茶产业化》等科技论文多篇。
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