再早,也要给孩子做早餐

图书标准信息

• 作者 萨巴蒂娜
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2021-03
• 版次 1
• ISBN 9787555296652
• 定价 49.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 248页
• 字数 270千字

【内容简介】

本书是著名美食作者萨巴蒂娜的作品。全书分为六大部分。分别介绍了儿童早餐知识、中式早餐、异域早餐、粥与汤、果蔬汁等实用的早餐知识和食谱，并在*后配备了四季套餐。在知识部分对早餐时间、早餐分量、食材采购等较为关注的问题进行了详细分析。在菜谱部分，则对操作难度、操作时间、营养功效、制作难点等全面介绍。一本在手，既可以学习儿童营养知识，又能解决早餐品种单一、操作时间短等诸多难题，实为居家必备工具书！

【作者简介】

萨巴蒂娜是国内知名美食作者。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《极简轻食》《沙拉吃不够》等数十本美食类畅销书。

【目录】

目录

PART1 儿童早餐知识知多少

我们谈论的“早餐”到底是什么？ 2

早餐的节奏：快与慢及制作工具 6

儿童早餐Q&A（问与答） 8

PART2 能量满分的儿童中式早餐

四色饭团 14

香菇南瓜炒饭盅 16

亲子烩饭 18

黄金咖喱炒饭 20

新疆手抓饭 22

菠菜手擀面 24

西红柿鱼乌冬面 26

臊子肉炒面 28

老北京炸酱面 30

萝卜焖面 32

鱼丸粗面 34

干炒牛河 36

玫瑰花抱蛋煎饺 38

小兔子奶黄包 40

儿童水煎包 42

三丁烧卖 44

三丝卷饼 46

牛肉馅饼 48

烧饼夹鸡蛋 50

蔬菜鸡蛋饼 52

三丝煎饼 54

鸡蛋米饼 56

香煎小虾饼 58

韭菜盒子 60

鲜虾小馄饨 62

干拌小馄饨 64

南瓜“冰激凌” 66

PART3 活力四射的儿童异域早餐

西红柿穿肠意面 70

牛油果培根意面 72

章鱼意面 74

花朵紫菜卷 76

蛋包饭 78

咖喱鸡肉饭 80

香煎三文鱼 82

糙米饭 82

狗狗卡通 84

儿童便当 84

法式橙味吐司 86

香蕉吐司卷 88

苹果开放三明治 90

滑蛋鲜虾三明治 92

土豆滑蛋 94

口袋三明治 94

鳕鱼贝果三明治 96

“田园比萨” 98

三明治 98

香蕉松饼 100

草莓可丽饼 102

墨西哥鸡肉卷 104

香橙华夫饼 106

鲜虾小比萨 108

香煎猪排汉堡 110

紫薯“和果子” 112

鸡汁土豆泥 114

脆谷乐谷物 116

牛奶燕麦 116

蔬菜鸡肉肠 118