在家炖补
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￥ 5.89 3.3折 ￥ 18 九品
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作者生活品味编辑部 编
出版社中国纺织出版社
出版时间2005
上书时间2024-06-21
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 生活品味编辑部 编
- 出版社 中国纺织出版社
- 出版时间 2005
- ISBN 9787506433754
- 定价 18.00元
- 装帧 平装
- 开本 19?0cm
- 页数 83页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 健康美味系列.37
- 【内容简介】
- 本书介绍了鲍鱼花胶炖鸡、冬菇腐竹马蹄煲乌鸡等多种港式煲汤、台式炖品、健康锅仔的炖补技巧和在家炖补秘法，详细介绍了各种炖品的材料、调味料及多种食材的档案。
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