餐饮运行与管理（本科教材）
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作者单铭磊 编
出版社北京大学出版社
ISBN9787301210499
出版时间2012-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数314页
字数483千字
定价39元
货号xwm
上书时间2024-07-01
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