时尚新厨房：懒人最爱电烤箱美食一本全

图书标准信息

• 作者 朱太治 著；双福 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2013-05
• 版次 1
• ISBN 9787122163721
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 96页
• 字数 144千字

【内容简介】

　　《时尚新厨房：懒人最爱电烤箱美食一本全》精选懒人最爱的电烤箱经典美食，包括菜品、主食、点心，肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、汤、饼干、面包、蛋糕、其他点心一本全收录，品种齐全，美味营养。特别加入按需点菜单、《时尚新厨房：懒人最爱电烤箱美食一本全》经典套餐组合推荐，方便查找。
　　超详细图解小家电美食制作过程，每菜6～10步，一看就懂，一学就会，更有0失败窍门、这样更好吃、烤箱温度等细节指导，以及家用电烤箱的相关知识，确保美食制作0失败！

【作者简介】

　　双福，国内顶尖的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭，实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。

【目录】

Part1家用电烤箱大学堂
认识家用电烤箱
如何选购电烤箱
电烤箱使用与清洁注意事项
使用烤箱的技巧
简单易学的10款自制酱料
关于本书计量常识

Part2最受欢迎经典烤箱菜
肉类美食
串烧葱香鸡肉
烤五香里脊肉
烤兔腿
培根金针菇卷
韩式烤牛肉
烤金针菇牛肉卷
烤鸡
煎烤猪排
蜂蜜烤鸡腿
煎烤牛排
烤黄花鱼
烤鱿鱼
芝士焗大虾
烤蛤蜊
慢火烤鳕鱼
烤牡蛎
海鲜美食
烤黄花鱼
烤鱿鱼
芝士焗大虾
烤蛤蜊
慢火烤鳕鱼
烤牡蛎
蔬菜美食
烤玉米
烤酿彩椒
烤南瓜
芝士焗西兰花
烤彩椒蘑菇
孜然烤香菇西兰花
芝士焗土豆

Part3最受欢迎美味烤箱主食
披萨
意式鳕鱼披萨
鸡蛋披萨
鸡肉披萨
青椒火腿披萨
什锦蔬菜披萨
菠萝披萨
美式辣味披萨
饼、汉堡
秘制猪肉堡
多宝猪肉饼
培根土豆饼
鸡肉饼
西式蛋饼
南瓜饼
香辣鸡腿堡
米饭
番茄肉酱焗饭
猪排饭
牛排饭

Part4最受欢迎可口烤箱点心
饼干
蝴蝶酥
果仁饼干
椰子饼干
手指饼干
奶油曲奇
花生巧克力饼干
面包
奶酥菠萝包
奶酥面包
黄金牛角包
咸罗宋
蛋糕
奶酪蛋糕
蜂蜜鸡蛋糕
芝士蛋糕
虎皮蛋糕
马芬蛋糕
其他
香烤馒头片
核桃甜饼
椰奶蛋挞
鲜奶水果气鼓
鸡蛋布丁
附录：本书经典套餐组合推荐