北京市从业人员卫生法规知识读本
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￥ 9.7 2.6折 ￥ 38 八五品
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山东枣庄
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作者邓瑛 主编
出版社北京出版社
出版时间2011
货号A122DY3
上书时间2023-09-05
商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 本书分为食品安全、公共卫生、预防疾病、法律法规4个篇章，内容包括：什么是食品、评价食品卫生的指标、如何防止食品污染、餐饮单位的卫生要求等。
图书标准信息
- 作者 邓瑛 主编
- 出版社 北京出版社
- 出版时间 2011
- ISBN 9787200087727
- 定价 38.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 116页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书分为食品安全、公共卫生、预防疾病、法律法规4个篇章，内容包括：什么是食品、评价食品卫生的指标、如何防止食品污染、餐饮单位的卫生要求等。
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