茶艳：克勒门下午茶

图书标准信息

• 作者 嵇东明、卢葳 著
• 出版社 生活·读书·新知三联书店
• 出版时间 2015-08
• 版次 1
• ISBN 9787108054579
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 217页
• 字数 147千字
• 丛书 克勒门文丛

【内容简介】

　　克勒门的下午茶与众不同，不同点正在一个“艳”字。酒店人嵇东明艳遇了茶，由此展开五维感官的绝妙体验。五维感官下午茶随即聚合成一个场，在这里，他又艳遇了人，来自各个领域、有着共同理想的文化茶客们。茶与茶客在克勒门文化沙龙碰撞出意想不到的共振，成为世人艳遇海派文化的窗口。“东方巴黎”的记忆被唤醒，越来越多的好奇者慕名而来，感受海派特有的都市精致生活。“魔都”上海，等待着中国崛起中一波又一波东西方文化的新的艳遇。

【作者简介】

　　嵇东明，曾为心胸外科医生，不到30岁即获全军科技进步奖。后转投酒店业，至今已有26年。其中担任总经理17年，先后任职于扬子精品酒店、马勒别墅饭店、上海国际贵都大饭店，以创建文化特色酒店在业内独树一帜。2011年从创立“音乐茶宴”开始，逐步与陈钢、程乃珊等发展出克勒门下午茶沙龙，汇集海派文化艺术名流，以下午茶为小而精的载体，推广精致都市生活，领跑“魔都”高雅文化。

　　卢葳，自由撰稿人。北京大学历史系本科，主修世界上古文明史，通英语、法语、拉丁语、古希腊语、古埃及文。曾为《中国收藏》杂志社编辑记者。2013年与收藏家合作出版《艺术麦朵尔》一书，其中对藏品拉丁语、法语铭文的释读在国内麦朵尔收藏界尚属首例。翻译有《世界上最糟的》、《失落的书》、《疯雅书中事》、《花盼》等书。

【目录】

茶香
小木屋开出音乐“茶”花
面朝茶山，春暖花开
茶香激吻瓷如玉
侍茶者之歌
琴音撩动茶香溢
梧桐茶恋
不叫“喝茶”叫“吃茶”
风情万种茶黄素

茶客
玫瑰茶、玫瑰曲、玫瑰梦
上海Lady的Tea Party
弦断春茶
克勒女神品“香槟”
“三侠”捧出“桂花茶”
高娃三醉
红菱舞茶花
牡丹亭里茶飘香
雪花开出红宝石

茶艳
惊艳“东方巴黎”
美艳海派寻梦人
美善双艳话美育
绝艳“克勒”薪火传