豫菜教学菜点（内收255个菜点）

烹饪类：《豫菜教学菜点》（内收255个菜点）

八品开封

￥ 90.00

豫菜教学菜点

六品开封

￥ 10.00

豫菜教学菜点

八品开封

￥ 35.00

豫菜教学菜点

八品开封

￥ 20.00

豫菜教学菜点

八品开封

￥ 30.00

正版旧书 豫菜教学菜点 （由开封特级厨师李全忠等编写）

九品北京

￥ 108.80

老版经典丨中式烹饪教学菜点-南北风味（全一册）内收菜点242种！1997年原版老书，印数稀少！详见描述和图片

九品上海

￥ 28.00

经典教材丨烹饪技术＜理论＞＜菜面谱＞（全二册插图版）内收海量菜点面食！1975年原版老书597页大厚本，印数稀少！详见描述和图片

九品上海

￥ 63.00

名家经典丨中国菜点大全-南北风味大菜②（全一册）内收河北菜、上海菜、东北菜、民族菜、药膳菜、素斋菜、天津菜！1999年原版老书422页大厚本，仅印6000册！

九五品上海

￥ 21.00

传统美食配方 教学菜点选编（老菜谱、江苏菜、淮扬菜，油印本。因年代久远，封面和封底有破损，书脊有粘贴，内页有个别字不清楚及修改、划痕、油渍、水渍、折角、破损等情况，请谨慎下单。售后不退。无五年工作经验，请勿下单。内含二百多道菜点，有拆烩鲢鱼头、文思豆腐、什锦火锅、三套鸭、银丝鳜鱼、烧虾饼、鸭鸭菜饭、醋熘鳜鱼、葫芦鸡腿、豆腐饺子、蛋美鸡、扬州炒饭、炝虎尾、扒烧整猪头、锅贴干贝、船点、醉鸡等，详见书影

一品天津

￥ 3000.00