酒店品牌建设与管理
￥ 16.09 4.1折 ￥ 39 九五品
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浙江杭州
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作者吴金林,高玲 编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040457933
出版时间2016-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数275页
定价39元
上书时间2024-09-05
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:酒店品牌建设与管理
定价：39元
作者:吴金林,高玲 编
出版社：高等教育出版社
出版日期：2016-09-01
ISBN：9787040457933
字数：
页码：275
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《酒店品牌建设与管理》是根据旅游管理专业、酒店管理专业本科生酒店品牌课程教学需要而编写的课程教材。 术书是理论知识与实践知识相结合的教材，以酒店品牌管理的理论知识点和案例讲解两条主线展开，《酒店品牌建设与管理》内容包括11章：概论、酒店品牌竞争战略环境分析与运筹、酒店品牌目标市场定位与选择战略、酒店品牌竞争力、酒店品牌识别系统建设、酒店品牌策略与形象策划、酒店品牌推广策略、酒店品牌资产运作策略、酒店品牌提升策略、酒店品牌维护、酒店品牌组织管理。 《酒店品牌建设与管理》知识性与应用性强，内容系统全面，框架结构新颖，可作为酒店管理专业、旅游管理专业本科生、大专生的课程教材，也可作为酒店管理者的培训用书。
目录
前辅文章 概论篇 品牌战略篇第二章 酒店品牌竞争战略环境分析与运筹节 酒店品牌竞争战略环境分析第二节 酒店品牌建设战略机遇的运筹第三节 酒店品牌建设存在的问题第四节 酒店品牌建设与环境的适应第三章 酒店品牌目标市场定位与选择战略节 宾客需求与酒店品牌建设第二节 酒店品牌定位准备工作第三节 酒店品牌目标市场定位第四节 酒店品牌理念与模式第四章 酒店品牌竞争力节 酒店品牌竞争力的概念与特征第二节 酒店品牌竞争力的构成要素和来源第三节 酒店品牌竞争力提升的关键——品牌个性第四节 酒店品牌竞争的新层次——品牌体验第二篇 品牌建设篇第五章 酒店品牌识别系统建设节 酒店品牌识别要素第二节 酒店品牌命名第三节 酒店品牌标志第四节 酒店品牌颜色第五节 酒店品牌口号第六章 酒店品牌策略与形象策划节 酒店品牌策略第二节 酒店品牌形象策划第七章 酒店品牌推广策略节 酒店品牌推广的基本概念第二节 商品广告手段第三节 公共关系手段第四节 销售促进手段第五节 直接营销手段第六节 过程管理第八章 酒店品牌资产运作策略节 酒店品牌资产的形成第二节 酒店品牌资产的价值评估第三节 酒店品牌资产的裂变策略第九章 酒店品牌提升策略节 提升品牌形象策略第二节 改变品牌态度策略第三节 提升品牌忠诚策略第三篇 品牌管理篇第十章 酒店品牌维护节 经营维护策略第二节 品质保障策略第三节 法律保护第四节 危机管理第十一章 酒店品牌组织管理节 酒店品牌管理机构第二节 酒店服务管理第三节 酒店品牌内部传播与管理第四节 酒店品牌诊断
作者介绍
序言
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