母乳与牛奶：近代中国母亲角色的重塑
￥ 23.08 3.3折 ￥ 69.8 九五品
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作者卢淑樱
出版社华东师范大学出版社
ISBN9787576004472
出版时间2020-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数350页
字数99999千字
定价69.8元
上书时间2024-07-31
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:母乳与牛奶：近代中国母亲角色的重塑
定价：69.80元
作者:卢淑樱
出版社：华东师范大学出版社
出版日期：2020-08-01
ISBN：9787576004472
字数：229000
页码：350
版次：1
装帧：平装
开本：32开
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编辑推荐
人类在文化传统里常常将女性称颂为生命之母、国民之母、文明之母。赞美建构了理想的母亲，但只有在客观面对和反思有关母亲的真实历史时，人们才会意识到，母亲需要的不仅仅是颂歌，母亲更需要国家、社会和所有人的真正理解、尊重和帮助，而这一切可以从研究母亲的历史开始。
内容提要
该书通过展现近代中国牛奶哺育的兴起过程，探讨其背后折射出的近代母亲的内心世界和她们所承受的历史命运。近代中国牛奶哺育的实现是近代中国婴儿哺育方式转变的结果，这一改变帮助女性解放了一部分母职，与传统思想产生碰撞，终掀起了近代中国的社会性别秩序对母亲角色的重塑。该书作为新妇女史的一部分，不仅为母亲历史补白，更是以妇女作为母亲的眼光探索了近代中国的社会变化。 该书采取论述与经验并重的模式，分析母亲角色和牛奶哺育之余，也会描写母亲的哺育经验。在文字资料之外，也参考了电影、照片、漫画等图像资料，力图整合出较全面的近代母婴史。牛奶作为一种西方的物质和饮食文化如何在中国落地生根，也可展现中国现代性的进程。
目录
序 001绪 论 001章 牛乳东来 001节 中国传统哺育方式 002第二节 洋商来华与牛乳的传入 016小结 044第二章 母乳哺育与良母标准 045节 强国强种与母乳哺育 047第二节 解放乳头 :国家、女体与哺育 071第三节 新生活运动与妇女回家论争 094小结 103第三章 牛乳哺育的兴起 107节 从不得已之选到文明的象征 110第二节 奶粉时代 131第三节 诠释与应用 197小结 212第四章 母亲的抉择 215节 有关牛乳哺育的社会调查 216第二节 当母亲遇上牛乳 224第三节 母亲视角下的社会变迁 283小结 302总结 305参考文献 319后记 349
作者介绍
卢淑樱，香港中文大学历史学博士，现于该系任教。研究方向为近代中国社会文化史、性别史和儿童史。出版著作包括《母乳与牛奶：近代中国母亲角色的重塑，1895-1937》《渔港浮生：筲箕湾的渔业发展》等。
序言
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【封面】
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