父母如何做：让孩子吃得安全
￥ 29.67 7.8折 ￥ 38 九五品
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作者刘少伟
出版社华东师范大学出版社
ISBN9787576000757
出版时间2020-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价38元
上书时间2024-07-30
商品详情
- 品相描述：九五品
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基本信息
书名:父母如何做：让孩子吃得安全
定价：38.00元
作者:刘少伟
出版社：华东师范大学出版社
出版日期：2020-08-01
ISBN：9787576000757
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版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
小学生拥有健康的身体，是走向美好未来的基础。抓住小学生在生长发育的关键期，父母与孩子共同培养健康的体魄。许多健康问题都是由其不良的生活方式、行为方式而引起的，父母行动起来，制定孩子的健康培养计划。《父母如何做：让孩子吃得安全》作者是一名食品安全专家，也是教授爸爸，结合日常遇到的健康问题实例，以通俗易懂的语言为小学生和家长提供了必要且科学的健康知识。
内容提要
对于小学生来讲，适宜的身高和体重增长是营养均衡的体现。怎么吃，吃什么，不光是家长们操心的事，更重要的是，家长们要帮助孩子建立良好的生活方式，培养他们健康的饮食习惯，给他们科学、合理的饮食健康教育。《父母如何做：让孩子吃得安全》用通俗易懂的语言，从零食选择、蛋奶食品、蔬菜、水果、饮料、食品安全科普知识几方面为家长和小学生提供必要且科学的健康知识。读了本书，可以学到选择卫生安全食品的知识，尽量避免不健康食品对身体的危害，尽可能使大家了解科学的饮食行为习惯。通过本书的食品安全健康知识，引导少年儿童形成科学饮食、均衡营养的良好习惯等基本的健康饮食理念。
目录
前言章 吃货小分队妈妈再也不担心我吃辣条了： 辣条将出台相关国标你爱大白兔奶糖？我只爱奶糖外面那层纸你所不知道的肉松坚果大作战巧克力的前世今生第二章 蛋奶小故事这些蛋都有什么不同？鸡蛋，要这样吃才科学皮蛋含铅，不宜多吃，是真的吗？你不能不知道的牛奶小知识关于酸奶，这儿有一些你想知道的事儿第三章 蔬菜小天地冬笋知多少关于花菜的那些事神奇的洋葱原来番茄这么厉害“营养模范生”——菠菜你喜欢吃香菜吗？金针菇真的不消化吗？第四章 水果小秘密冻干水果真的好吗？的樱桃，你了解多少？水果店卖的荔枝为什么要泡在水里？长了黑斑的芒果还能吃吗？为什么西瓜靠芯甜，苹果靠皮甜？盐水泡菠萝脱敏，真的吗？第五章 饮料小战场你真的会喝水吗？只喜欢喝优酸乳，这可不行！啥？没想到饮料还有那么多区别！植物蛋白饮料哪家强？好喝的茶饮料，你了解多少?第六章 科普小达人垃圾食品垃圾吗？蟹肥膏美的时节，你必须要知道的事把薯类当主食吃，薯类可以替代谷物吗？油炸食品为何特别吸引人？非油炸食品真的健康吗？发了芽的食物到底能不能吃？第七章 食品小词典黄曲霉到底有多毒！丙烯酰胺，传说中的致癌物？肠道菌群，你了解多少？益生元和益生菌,傻傻分不清?服用益生菌不仅无益还有害，那些广为流传的说法还可信吗？带你了解食用色素天然奶油和人造奶油竟有这些危害！第八章 欢乐小课堂食物掉在地上5秒内捡起来还能不能吃？方便面为什么要等3分钟？夏天为什么要吃姜？你喝的绿豆汤是红色的还是绿色的？次听说可乐还能？附录：小学生一周食谱推荐
作者介绍
序言
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【封面】
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