【包邮】 从厨房到餐桌 【正版九新】
九品消毒塑封
￥ 15.4 3.4折 ￥ 45 九五品
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天津宝坻
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作者JOYCE
出版社九州出版社
ISBN9787510843877
出版时间2016-06
装帧平装
开本16开
定价45元
货号9787510843877
上书时间2024-11-14
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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导语摘要
《从厨房到餐桌》是人气美食家JoyceLing教你用并不难买到的食材与做法，做出不一样的轻松料理。
这本食谱书里，有些是你熟悉的经典食谱，更多的或许是你从没想过的搭配方式。这里看不到加工过度的酱料，没有登天难寻的食材，更没有花样繁复的手法。有的是健康自然，凸显食材原味，适合家庭厨房制作的新式食谱。
作者简介
JoyceLing，美食专栏作家、食谱创作家，《悦己》杂志专栏撰稿人。台湾出生，美国长大，在上海生活工作十余年后，淡出时尚圈，投入生活方式与美食烹饪的领域，重新拾起从小热爱的嗜好。
目录
无需烹饪的简易食谱
帕尔玛火腿 & 火箭菜法棍三明治
迷你红白萝卜 & 新鲜山羊奶酪色拉
秘鲁腌海鲜
白腰豆鹰嘴豆泥
宝塔菜 & 甜菜根，蚕豆色拉
牛油果希腊酸奶冷汤
亚洲风吞拿鱼塔塔
法式香料油
迷迭香柠檬海盐
生牛肉塔塔
法式吞拿鱼酱佐脆吐司
做过一次就会的小方子
烤豆腐角茶树菇色拉
炙烤青芦笋 & 帕尔玛火腿及开心果青酱
青豆浓汤
乡村土豆浓汤佐法式香料油
蘑菇松露布理奶酪浓汤
南瓜羽衣甘蓝色拉佐甜菜根冻
EDDY’S早餐三明治
烤牛油果番茄三明治
夏季野餐意面色拉
烹饪略久但却不难的食谱
越南牛肉汤河粉
鱼露酱油烤三文鱼
无花果蔓越莓烤鸡
白酒炆蛤蜊
意式蘑菇炖饭
春季蚕豆炖饭
蜜糖烤肋排
越南鱼露蜜烤翅
只要练习就能做好的菜
烟熏三文鱼瑞卡塔奶酪意式云吞
水波蛋佐香料希腊酸奶
南瓜罗勒意面
烟熏青口贝笔管面
炙白花菜排佐玉米鹰嘴豆莎莎
鸭肉瑞卡塔奶酪意式云吞佐莳萝
煎扇贝佐薄荷开心果酱
马赛炖海鲜
亚洲五香嫩烤牛排佐香菜青柠酱
乌龙茶慢煮三文鱼佐荞麦面与脆羽衣甘蓝
看起来高难度，实则很简单
地狱蛋
快速泰式辣汤粉
香茅辣烤虾法棍三明治
杏仁脆烤羊小排佐孜然酸奶酱
柠檬迷迭香煎猪排佐炆香甜葡萄
龙虾三明治
龙虾浓汤
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