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服务管理

7.98 1.8折 45 九五品

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北京通州
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作者蔺雷,吴贵生 编著

出版社清华大学出版社

ISBN9787302180487

出版时间2009-12

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数474页

字数99999千字

定价45元

上书时间2024-06-29

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品相描述:九五品
商品描述
基本信息
书名:服务管理
定价:45.00元
作者:蔺雷,吴贵生 编著
出版社:清华大学出版社
出版日期:2009-12-01
ISBN:9787302180487
字数:601000
页码:474
版次:1
装帧:平装
开本:12开
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编辑推荐

内容提要
本书是一部系统介绍服务管理理论与实践的教材。基于国外服务管理教材和作者的研究,紧密结合中国服务管理实践需求,本书从“基础知识”、“服务决策管理”、“服务运营管理”、“服务要素管理”和“行业服务管理”五方面对服务管理的基本理论与管理方法展开阐述,涵盖了服务管理的主要内容。本书较现有教材有以下特色:新增了服务创新管理,制造与服务的融合、增强管理以及知识密集型服务管理等内容;加强了对服务战略决策的分析,加入了多个中国本土服务企业的案例,具有较强的针对性和实用性。本书结构安排合理,语言通俗易懂,案例扼要、清晰,适于国内读者阅读和学习,并能为服务企业管理者和政策制定者提供借鉴。    本书可作为工商管理类专业本科生和研究生的教材,也可作为专业培训教材。读者对象包括工商管理类专业本科生、研究生,MBA学生;服务业管理人员;服务业研究人员;企业高级管理人员;从事服务管理活动的相关人员。
目录
篇  总论  章  服务与服务经济    节  服务的含义    第二节  服务的分类    第三节  服务经济    思考与练习题  第二章  服务管理概论    节  服务包    第二节  服务与服务运营的特性    第三节  服务管理的内涵与特征    第四节  服务管理框架    思考与练习题第二篇  服务决策  第三章  服务战略    节  制定服务战略的分析框架    第二节  环境分析:产业技术市场政策    第三节  企业内部因素分析    第四节  服务战略的内容框架    第五节  服务企业的竞争战略    第六节  服务企业的扩张战略    思考与练习题    案例:“真功夫”的中式快餐梦  第四章  服务创新管理    节  服务创新管理框架    第二节  服务创新的类型    第三节  服务创新的驱动力    第四节  服务创新的模式    第五节  服务创新的过程    思考与练习题    案例:中远集团的服务创新模式第三篇  服务运营管理  第五章  新服务开发与服务设计    节  新服务开发    第二节  服务设计    第三节  服务流程与服务蓝图    第四节  质量功能展开    思考与练习题  第六章  服务需求与生产能力管理    节  服务需求与生产能力的平衡    第二节  服务需求预测    第三节  需求管理    第四节  生产能力管理    第五节  收益管理    思考与练习题  第七章  服务供应管理    节  服务供应的双向关系    第二节  服务外包管理    第三节  服务库存管理与控制    思考与练习题    案例:YJ自行车公司的年度库存计划  第八章  服务接触与传递    节  服务接触及三元组合    第二节  服务传递的参与者与渠道模式    第三节  服务利润链  思考与练习题    案例:西尔斯公司借助服务利润链获得新生  ……第四篇 服务要素管理第五篇 行业服务管理参考文献
作者介绍

序言

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