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【二手正版】中华养生宝典编者:蔚华三秦 9787807362449

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四川成都

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作者编者:蔚华

出版社三秦

ISBN9787807362449

出版时间1970-01

装帧平装

开本16开

定价32元

货号1609820559465107456

上书时间2024-12-26

百叶图书

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商品详情

品相描述：八品

商品描述: 导语摘要
蔚华编选的《中华养生宝典》收录了古今最行之有效、最具有实用价值的养生功法以及食疗、食补的妙方，并结合现代一些有科学依据的食疗理论和养生保健常识，向读者提供青春、抗衰防老以及祛病延年的秘诀，充分满足了现代人追求养生又对养生之道不得其详的需要。

目录
第一篇  食物中的营养素
  一、蛋白质
  二、脂类
  三、糖类
  四、维生素
  五、矿物质
  六、膳食纤维
  七、饮用水
第二篇  饮食的营养结构
  一、粮食类食物
  二、蔬菜类食物
  三、水果类食物
  四、肉禽类食物
  五、鱼蛋类食物
第三篇  食物的防病与养生
  一、谷物类
  二、水产肉类
  三、蔬菜类
  四、水果类
  五、乳品类
  六、调味品类
第四篇  内科疾病食疗方
  一、感冒、流感
  二、伤寒
  三、流行性乙型脑炎
  四、细菌性痢疾
  五、肺结核
  六、心脏病
  七、高血压
  八、动脉硬化
  九、贫血
  十、支气管炎
  十一、支气管哮喘
  十二、胃消化不良
  十三、胃  痛
  十四、胃炎
  十五、急性胃肠炎
  十六、泌尿道感染
  十七、糖尿病
  十八、失眠
第五篇  外科疾病食疗方
  一、痔疮
  二、脱肛
  三、疝
  四、跌打损伤
  五、风湿病
第六篇  妇科疾病食疗方
  一、月经不调
  二、闭经
  三、痛经
  四、带下病
  五、子宫出血
  六、子宫脱垂
  七、急性乳腺炎
  八、不孕症
  九、妊娠期反应
  十、流产
  十一、产后腹痛
  十二、恶露
  十三、乳汁不足
  十四、更年期综合征
第七篇  儿科疾病食疗方
  一、新生儿黄疸
  二、新生儿破伤风
  三、小儿呕吐
  四、小儿胃炎
  五、小儿腹泻
  六、小儿便秘
  七、注意力缺陷多动症
  八、厌食症
  九、夜啼
第八篇  五官科疾病食疗方
  一、红眼病
  二、青光眼
  三、白内障
  四、干眼病
  五、夜盲症
  六、中耳炎
  七、口腔炎
  八、牙周疾病
  九、牙痛
  十、咽喉炎
  十一、失声
第九篇  皮肤疾病食疗方
  一、疔疖疮癣
  二、丹毒
  三、冻疮
  四、脚气病
  五、湿疹
  六、神经性皮炎
  七、带状疱疹
  八、荨麻疹
  九、白癜风
  十、过敏性紫癜
  十一、痤疮
  十二、银屑病

内容摘要
《中华养生宝典》集实用性、科学性和可操作性为一体，将历代养生学家关于养生的经典观点全部奉上，从食物的营养构成到饮食养生等细节一一讲述。
蔚华等的挑选多种中医药治疗效果独特的常见病、多发病，分别按内、外、妇、儿、五官、皮肤各科分别介绍，并收录各类有效私家秘传，且经名老中医多次验证，疗效显著。更重要的是，《中华养生宝典》配有精美插图，将流传千百年的养生之术详细精确地介绍给大家……

精彩内容
西瓜西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪称“瓜中之王”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。西瓜除不含脂
肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
防病与养生功效西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一
块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
在治疗肾炎和降低血压方面，西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症；蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；它还含有能使血压降低的物质。
吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。因此，西瓜不但有很好的食用价值，还是女士们高效经济的美容院，想变得光彩照人就不要放过西瓜。
饮食宜忌一般人都可以吃。有肾炎、发热的人和美容爱好者更适用。每次200克。
西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，应遵循季节规律。
不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜含糖量高，糖尿病患者慎食。
西瓜寒凉，过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动，影响胃功能。因此，脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人应少吃或不吃西瓜。西瓜也不宜一次吃得太多，否则会使大量水分进入胃中，冲淡胃液，造成消化不良，使胃肠道抵抗力下降。
心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜，以免加重心脏和肾脏的负担，使病情加重。
口腔溃疡和感冒初期患者不宜多吃西瓜。
夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。
猕猴帮匕猕猴桃，又名毛桃、藤梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素c含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生
素C需求量的两倍多，故被誉为“维c之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
防病与养生功效人类不能于体内自行制造维生素c，想得到维生
素c别无他法，只有不断补给，最直接的方法就是食
用含有维生素C的食物，而猕猴桃应该是首选的水果。
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。
猕猴桃中富含的维生素c作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生，所以，如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。
最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础
，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
中医认为，猕猴桃甘酸｝生寒，能够解热除烦，止渴利尿。
饮食宜忌猕猴桃味道酸甜可口，一般人都可以食用。情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。经常便秘者适合吃猕猴桃。成人每天吃1个猕猴桃，就能满足人体每天对膳食纤维和维生素c的需要了。
猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的人食用过多，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人应少食。
由于猕猴桃中维生素c含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
菠萝菠萝，又叫凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。
防病与养生功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕咾肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜看。P98－100