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【二手正版】我能让你瘦 [美]卡米•格雷新世界出版社 9787510426537

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作者[美]卡米•格雷

出版社新世界出版社

ISBN9787510426537

出版时间2012-07

装帧平装

开本16开

定价32元

货号1084712976093134862

上书时间2024-12-25

百叶图书

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商品详情

品相描述：九品

商品描述: 导语摘要
《我能让你瘦》卡米·格雷。
　　好看的衣服一直是我保持身材的最大动力。我总希望能套上最喜欢的仔裤，搭一件修身的高品质衬衫，再配一双略显不羁的靴子。如果仔裤有一点紧，我就控制体重直到恢复原来的身材。我觉得能让自己保持苗条匀称的小小虚荣没什么不好的。我从来没去推拿、按摩、足疗或整形，而且我打算争取以后也不用这样的服务。对时尚的热爱使我保持住了身材，在本书中，我将跟你分享一整套保持“全身”健康的方法。

作者简介
卡米•格雷（Kami Gray），好莱坞最受明星追捧的造型师之一，曾先后为包括箭牌、耐克、丰田等品牌在内的100多支电视广告担任服装造型，并为《豪斯医生》、《校园辣妹》等电视剧担任服装造型。其服务的客户包括：克里斯汀•贝尔、詹尼•麦卡锡、香侬•道荷蒂、休•劳瑞、泰依•迪格斯、蜜珂•蜜雪儿、约翰•科比特、艾米•斯马特、帕蒂•杜克、肖恩•奥斯汀……

目录
目录
第1条|果葡糖浆不是好东西
/1
第2条| 碳水化合物大PK
/19
第3条|向有机食品说YES
/37
第4条|揭密快餐真相
/53
第5条|适度喝酒别贪杯
/61
第6条|喝对咖啡也瘦身
/67
第7条|营养早餐，好吃不发胖
/75
第8条|吃肉不长肉的独家秘诀
/87
第9条|果蔬是你的瘦身良友
/95
第10条|千万不要谈脂色变
/103
第11条|绿色瘦身，让地球更健康
/111
第12条|零食时间到
/119
第13条|订制你的专属运动计划/127
第14条|无论如何，坚持你的健康大餐
/135
第15条|如何计算你的热量摄入标准
/141
第16条|外出健康饮食之完全指南
/149
食橱必备
/177
十大显瘦穿衣法
/181
总结
/185

内容摘要
本书向读者介绍了真正有效，且效果持久的健康瘦身理念：你需要的是为身体增添燃料的好东西，是那些营养全面的纯食物，而不是用恶心的化学品和添加剂加工、漂白或精炼出来的东西。只有吃纯正的食物，身体才会相应地撇去油脂，拥有足够的能量。
作者进一步将她的理念总结为16条简单易用的瘦身习惯，一次完成一条，既相互关联，但又不复杂。书中还穿插了许多作者本人的故事，让读者读得开心，并深受启发。

主编推荐
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16开四色印刷，印制精美！

精彩内容
我们来让不同碳水化合物决一胜负。本条中我只有一个目标：让你相信减肥和保持体重的秘诀以及长寿的关键是——吃对碳水化合物。
因为碳水化合物是我保持体重的一大功臣，所以我对所有号称生产低碳水化合物的商家们都很有兴趣。这里不是建议你无节制地乱吃碳水化合物或把它们作为主食，而是告诉你应该学会只吃对的，让它成为平衡饮食
的一个重要组成部分。哈佛大学公共健康学院网站上有个很棒的营养版面，简明地解释了碳水化合物的真正功能，并指出阿特金斯(Atkins)、南海岸(SouthBeach)之类的时尚食谱和其他低碳水化合物方案“让美国人认为碳水化合物不好，以为它们是烦人的赘肉及肥胖症的起因。”他们不断地强调这种想法“过于单纯，非常危险”。科罗拉多大学卫生科学中心临床研究所主任罗伯特·H．埃克尔(RobertHEckel)博士指出：“我们可不认为阿特金斯食谱是能预防心脏病、中风和癌症的健康食谱。现在，我们担忧的不只是它对减肥或保持体重没有效果，更担心它可能提高心脏病的发病率，还有可能引起骨质疏松，其中大量的蛋白质对肝肾有问题的人也会不利。”本条习惯是个重头戏。你可别嫌麻烦，碳水化合物的事都关乎减肥和保持体形的成败。我特意在本条结尾处加进了自己的故事，好让你在读“为什么应该重新看待碳水化合物”后稍微调节一下。说到为什么，现在开
始吧！
并不是所有的碳水化合物都一样。再重复一遍，并非所有的碳水化合物都一样。这可能是本年度甚至是近十年最保守的说法了。我没说十年以上是因为你肯定随便就想到个别的更保守的说法，如“黄油含许多脂肪”。一杯黄油有1628卡热量，并且这些热量全部来自脂肪。我突然想起这个，是因为我朋友的前男友曾经在吃饭时问我黄油是不是真含那么多脂肪？
晕！我没回答他，但整个面部表情都抽搐了。后来，我私下问这位女性朋友到底他们俩的关系能维持多久。
继续说碳水化合物。虽然像白面包、白米、土豆、意大利面和高度加工食物这类精炼的、单一含淀粉的碳水化合物会导致增重并妨碍减肥，但全麦面包、全麦意大利面和糙米中的全麦(也叫复合碳水化合物)的功能却恰好相反。全麦不仅对减肥和保持身材至关重要，而且还有助于降低心脏病和糖尿病的风险。不容忽视的还有豆类、水果和蔬菜，它们可是碳水化合物中的“超明星”哦！
身体对白面包、白意面、白米和土豆的能量利用率是很低的。这些“白食”能迅速提高体内的糖含量，但只能维持很短一段时问，而全麦食品
则是循序渐进地提高糖分，并能长时间保持，也就是说，你感觉饱腹的时间要长很多。要是你觉得这不重要，那就再想想：饱腹和满足感可以防止我们吃多或吃错，这就能阻止我们发胖了。
看懂GI值，选对食物你听过血糖指数吗？血糖指数(GT)不是简单地把碳水化合物划分为单一和复合的，而是根据其提高血糖(胰岛素水平)的速度和程度不同，从0到100给它们打分，参照标准是得分为100的纯葡萄糖。分数越低越好，这个估计打高尔夫的人很容易理解。GI为70或高于70的被认为是高GI碳水化合物，而低于55的则为低GI碳水化合物。中间的那部分，猜到了吧，就是中GI碳水化合物。只有碳水化合物才有GI值，蛋白质或脂肪是没有GI值的。
GI之所以关乎减肥成败，理由是：胰岛素会促使身体存储脂肪，所以要保持较低的胰岛素水平，防止积累更多脂肪。有趣的是，脂肪和蛋白质本身并不会促进体内产生大量胰岛素。P21-P23

媒体评论
好看的衣服一直是我保持身材的优选动力。我总希望能套上很喜欢的仔裤，搭一件修身的高品质衬衫，再配一双略显不羁的靴子。如果仔裤有一点紧，我就控制体重直到恢复原来的身材。我觉得能让自己保持苗条匀称的小小虚荣没什么不好的。我从来没去推拿、按摩、足疗或整形，而且我打算争取以后也不用这样的服务。对时尚的热爱使我保持住了身材，在本书中，我将跟你分享一整套保持“全身”健康的方法。
———卡米·格雷（Kami Gray），本书作者