【二手正版】 一杯好茶 喝出健康 采薇 中国纺织出版社 9787506499682
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35
九品
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作者采薇
出版社中国纺织出版社
ISBN9787506499682
出版时间2014-08
装帧平装
开本16开
定价35元
货号1041033283255255046
上书时间2024-12-25
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
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导语摘要
现在,喝一些有保健功效的茶饮是一种流行时尚,那么如何正确选择茶饮呢?采薇编著的这本《一杯好茶喝出健康》介绍了有益于身心调养的各式茶饮,针对四季调理、爱美女性、上班族、旅行族,及常见的健康小问题等进行分类,教您有针对性地制作适合自己身体状况的茶饮,帮您做好日常保健,保持身体健康少生病。
作者简介
采薇,专业图书策划人,以女性、保健、饮食类图书为主,已出版图书有《美味滋补汤粥饮品》《活力健康蔬果汁》《5分钟营养早餐》《美味快捷做便当》等。
目录
壹
茶杯里的健康秘方
茶的保健功效
茶的种类和特性
茶的冲泡方法
选择适合自己的茶
贰
跟着季节喝茶
茶香四季
春季养肝茶
明前新茶
菊花茶
金银花茶
桃花茶
......
夏季清心茶
消暑绿茶
清凉薄荷茶
薄荷柠檬茶
......
秋季润燥茶
乌龙茶
桑菊茶
蜂蜜柚子茶
......
冬季补益茶
红茶
牛奶红茶
柠檬红茶
......
叁
喝出健康美人茶
做个花样美人
养颜润肤茶
蜂蜜百合花枣茶
桃花枸杞茶
红颜茶
......
肆
上班泡杯保健茶
杯茶关爱忙碌的你
解乏醒脑保健茶
洋参枸杞茶
洋参红枣茶
......
内容摘要
现在,喝一些有保健功效的茶饮是一种流行时尚,那么如何正确选择茶饮呢?本书介绍有益于身心调养的各式茶饮,针对四季调理、爱美女性、上班族、旅行族,及常见的健康小问题等进行分类,教您有针对性地制作适合自己身体状况的茶饮,帮您做好日常保健,保持身体健康少生病。
精彩内容
茶的保健功效茶是一种优质饮品。根据历代中医药书籍记载和实践证明,茶有多种保健功能,对许多疾病有一定的预防和调理作用。据药理研究,茶叶含有咖啡碱、茶碱、可可碱、
嘌呤碱、黄酮类、儿茶素、酚类、酯类、芳香油化合物、
氨基酸、多种维生素,以及钙、磷、铁、碘、锰、钼
、
锌、铜、锗、氟、硒等常量元素和微量元素,共有300多种成分,对人体健康有重要作用。
提神醒脑人们在精神疲惫的时候,喝一杯新泡的茶,顿觉精神爽朗。茶叶中的生物碱主要是咖啡碱,能兴奋高级中枢神经,增强大脑皮层的兴奋性,使精神兴奋、思想活跃、思维敏捷,并能消除疲劳,提高工作效率。
清利头目长期饮茶能够清利头目,具有提神醒脑、聪耳明目的作用。肝开窍于目,一旦肝火上升则目赤肿痛,饮茶能防治肝火上亢,清利头目。茶叶中还含多种有保护视力作用的维生素,常饮茶对减少眼疾、护眼明目、预防白内障均有积极的作用。
美容护肤茶多酚是水溶性物质,用茶汤洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中紫外线辐射对皮肤的损伤等作用。
减肥降脂
饮茶减肥最为简便易行,市售的许多减肥降脂茶就是以茶叶为基质的。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。因此,饮茶有“久食令人瘦”、消脂去油的效果。
延缓衰老
茶叶中富含茶多酚,而茶多酚具有很强的抗氧化性和生物活性,有阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用,是人体自由基的清除剂。由于自由基是造成人体衰老的元凶,所以,茶多酚的抗衰老效果非常明显。
抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、甘油三酯等含量高时,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块,进而引起多种心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使纤维蛋白原水平降低,使凝血变清,抑制动脉粥样硬化的发生。
防癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。据有关资料显示,常饮茶对胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防作用。
预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病、白细胞减少症等,用茶叶提取物进行治疗,有效率高于80%。
抑制和抵抗病毒、细菌茶多酚有较强的收敛作用,对细菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,有明显的消炎止泻效果。有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,效果不错。
利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏对毒素的滤出率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡碱还可帮助排出尿液中的过量乳酸,有助于尽快消除身体疲劳。
护齿清口茶叶中含氟量较高,且是碱性饮料,对预防龋齿、护齿、坚齿都有益。饭后以茶漱口,可显著降低龋齿发生率,并能净化口腔、
清新口气。
P13-15
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